新潟県関川村 雲母温泉 かくれ里 清流荘【天然温泉掛け流しの宿】

なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。

車検が終わったばかりで金もないので
あまり経費をかけられません。

穴だらけのフロアには
１年間コツコツ貯めた楽天ポイントで
アルミパネルを購入し、錆隠し。



おお
全然錆がわからない。

次にリアのコーナーですが
使える楽天ポイントがないので
アルミ板で自作しました。



穴が大き過ぎるので
貼ってごまかすしかありません。

まぁまぁの出来です。

こんな事が出来るのもラダーフレームならではです。
現代の自動車では無理な事も、ジムニーでは出来たりします。

やればやるほど錆の箇所が続々と出てきますが
これも楽しみに変わってきました、不思議です。

ということで
当館のライフラインを守ってくれる大事な車は
少しだけ綺麗になりました。
ひとまず終了といたします。

なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。

前回の続きですが、ジムニーの錆びです。



今日も懲りずに、トントンとハンマーで浮き錆を剥がしていたら



こんな事になってしまった。

反対側も確認したら



こちらもこんなに T^T

触れば触るほど
いじればいじるほど
ジムニーが土に帰っていく。
いと悲し。

まだまだ清流荘のライフラインを支えるために
活躍してもらわなければならないから、
何か本気で対策を考えなければなりません。

なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。

以前より気になっていたジムニーの荷台



２０年分の錆が目立ってきたので
軽くワイヤーブラシで擦ってから
錆止めでも塗っちゃおう！
なんて軽い気持ちで作業開始。

擦り始めたら
想像以上に酷い。





うわ
地面が見えてる。

こりゃ ワイヤーじゃ無理なので
ハンマーでうき錆を剥がそうとしたら
ズボっとハンマーが差さって穴が空いてしまった。

錆落としどころじゃなく
補強までしなきゃいけなくなってしまった。



裏からアルミ板当てたり、サンダーで削り落としたり
大仕事になってしまった。



もう少し もう少し
と言い訳して時間を伸ばしたが
さすがに本業に支障をきたしては本末転倒。

今日はここまで！
と 割り切った。



こんなになるなんて
何か対策を考えよう。

なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。

お客様の送迎の帰り道で
以前より制作していた「ふち猫」を
清流荘の書面関係でお世話になったお方に
意見をお聞きしながら、プレゼント。

凄く喜んでくれて、うれしかったです。



２０個くらい作ったのですが、もうなくなりそうなので
間に合って、セーフでした。

未だに良く分からないですが、こういう製作も
喜んでくれる人がいるから、続けられる気がします。
現在は粘土細工は、少しお休み中です。
新しい粘土を発見次第再開です。お楽しみに(^_^)v

さて、今日は自家製梅干しの仕込み作業も始まりました。
昼の宴会の仕事後なので、さすがにバテバテです。
我が家の夕食の支度もしたくないので
遅い父の日ってことで、ラーメン食べに行きました。



昨日 休みだった 長太さん

当館から約２０分

味噌ラーメンがお薦めということで決まりです。
太麺で味噌のスープと野菜を炒めた香ばしさが美味でした。
他に、醤油 塩もあったので
また遊びに行こうと思います。
自ら祝う父の日もオツなものです（笑）

なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。

ここんとこ 運動ゼロの日が続いたので
昼飯をチャリで食べに行こうと気を張って
出かけたのでありました。

時間もあったので途中 先日のラベンダー畑に立ち寄ると
ラベンダーが半分刈られていました。



あらら と思い
管理のおじさんに尋ねたらイベントで
使ったんですって。



鐘の台も交換して
バラを植えるんだそですよ。

カッコいい自転車だと褒められたので
良い気分でした。



さて 今日のランチの場所探し
黒川方面で探そうとlphone片手に探します。

まずラーメンの長太 休みでした。
その向かいにサトウというカフェがありましたが、
パスタやトーストの気分でなかったので次回にいたします。

次に 蕎麦屋のつるぎを探して行きましたが
ここも火曜日休み。

ガッカリしましたが
気を取り直し胎内の道の駅へ。

とにかく水が飲みたかったので
ガブガブいただきました。

橋の上から奇岩の美しさをどうぞ！





橋の上の風も冷たくて美味しかったなぁ。

道の駅には駐輪場も設置してあり、
こういうところは見習わなければならないなぁ。



気を取り直して、地元で食べようと飛ばし気味で帰還。
ハンバーグ食べようとメイクに行ったら、休み。
アチェーロに行ったら、ここも休み。

なるほど火曜日が胃袋のウイークポイントな訳ですな。

と
お客様に紹介出来るお店探しを前向きに考えたのでありました。

なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。

当館から車で１５分足らずの場所に
ラベンダー畑があると言うので
見学して来ました。



いやはや見事見事

以前より
北海道の広大な景色のラベンダー畑を想像している私は
スケール的に小さくても充分楽しめました。

風がそよそよと吹いていたので
すごくいい香りが周囲全体に漂っています。



ラベンダーの香りは
心を落ち着かせると言うらしいので
他人の３倍くらい吸って、穏やかな気持ちで
仕事に望みます。(^_^)v

こんな洒落た演出までされていて
ビジュアル的にも良い場所でした。



ただし気をつけてください。
鐘の音がめちゃくちゃ大きいので、周りの人がビックリします。

なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
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そんな宿になりたい私です。

本日 村上市で食品衛生指導員の年一の講習会
自転車で行こうとしたが、雨予報なので自動車。

会場に時間間違えて１時間早く着き過ぎたので施設見学。
図書館が併設されていたので、楽しく時間過ごせました。
初めて拝見しましたが、あんなに本があると楽しい。
私の高校時代にあんな場所があったら、きっと毎日通ってたかもしれません。
また行きたい。

さて 昨日の続きでポンプ修理。
圧力スイッチの確認をしてたら、どうも配管詰まりの様な気配
さすがに細い管の取り替えは、折れた場合は悲惨なので
ここは当館の水周りの業者さんの中村さんに助けてもらいました。

さすがにテキパキ手際良く、あっという間に完成です。
水周り改善されました。ありがとうございます。

そんなこんなしていると
母親の菜園でキュウリが採れたので
早速 直したばかりの井戸水から氷を作り
冷やしたモロキュウいただきます。



やっぱり採れたては美味いなぁ。

次に 南蛮も採れてましたから
南蛮揚げを作ります。



ピリ辛で うんまぁーい！

ご飯がすすみますよ。

あとは、蕪と大根が採れましたが
まぁ これは漬物かおろしてつかいましょう。



夏の賄い料理には丁度いい ご馳走です。

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料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
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そんな宿になりたい私です。

自分の身体のメンテナンスのために月一の通院
そのついでにとケーキ屋に行ったら、お休み。
自転車保険の申し込みに行ったら、他の保険契約の中身と照合とかで
わかんないから、後日となり。
以前、当館の書類関係を見て頂いた人に会いに行ったら
親戚の見舞いとかでお休みだったり。

時間が大幅にずれたので
蕗の皮剥きを頑張りながら



２度目の伽羅蕗を炊いてたら
来客が来て
夢中で話をしてたら
鍋を焦がしてしまった(T . T)



焦げ焦げで、洗うのが大変(T_T)(T_T)

ついうっかりでは済まされないので
凄くへこむ。

そうこうしてると
ポンプの調子が悪くなり至急交換の必要有り

大急ぎで作業着に着替え
工具で下作業をしていたら
ポンプのあまりの重さに耐えられず
幼なじみに来てもらい
うんこらしょ うんこらしょと運んで
取り出し交換





滑らかに始動し、気の合う二人は完璧に設置終了。

もうひとつ故障箇所が見つかりましたが
圧力スイッチが故障みたいで



こんな状態ですけど、明日部品交換すればオッケーです。
幼なじみですから、何するにも家族と同じで阿吽の呼吸です（笑）
作業効率はMAXで上がります。

ちょっと朝から躓きましたが、1日の締め方が良いので
明日につながります(^_^)v

なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。

本日は母親の定期検査の日で休館日にして
私一人留守番となりました。
今月初旬に行ってきた
長岡の越後丘陵公園の画像があんまり一杯だったので
整理しながら思い出していました。



めちゃくちゃ広い園内です。



ハイビスカスみたいなバラが咲いてたり



色鮮やかな赤いバラだったり



対照的に白い可憐なバラだったり



黄色いお洒落なバラだったり



なんて可愛いピンクのバラだったり





園内あちこちにバラの花を飾ってあったり

まぁ 男の私でさえ美しいと感じます。

うちのワンちゃんだって感激してます。



そして なんか妙に心ひかれたのは
この風景でした。



この木なんの木 気になる気になる
名前も知らない木ですから・・・・

なんてフレーズを自然に歌えちゃうくらいインパクトがありました。

当館から休憩入れても２時間位の場所です。

なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。

今の時期にしか仕込めない伽羅蕗が
ようやく完成しました。



うん
相変わらずバッチグー(^_^)v

調味料というか
味付けは長年の感覚で合わせていきます。
調味料の配合どうりにはいきませんので、
やはりここは舌がものをいいますね。

レシピ レシピと聞かれますが
残念ながら皆さんと同じにはならないのです。
やっぱり どっか違うのです。

と、まぁいつも通り話長いですが（笑）


フキノトウ味噌も伽羅蕗も
出来上がると鍋の半分になってしまいます。

昔 母親が泥棒に持って行かれたみたいだよ。
と言ってたのを思い出します。

おそらく初めて作る方は
本当にビックリしますよ。

山菜って
実は手間のかかる食材なんです。