営業ツールが豊富なのは、気持ち的にも楽なのでした。
2016年04月28日 (木)
こんなドシャ降りの朝早くから
「今 ドンゴロ持って行くから待ってろ。」と
お客様の本間さんから、お電話が。
待ってます待ってますよ。
うわー いっぱいあり過ぎ。
でも、ありがたいことです。
当館を心配してくれて、わざわざ持って来ていただきました。
さぁ 頑張るぞ!
スタッフ総出で剥きまくり大会(笑)
そんな中、新潟から村田さんが遊びに来てくれて
最近の出来事など井戸端会議です。
以前から、ブサ猫をリクエストいただいてたのですが
なかなか出来上がらないけど、暫定で
これ気に入ってもらえました。
良かった 良かった(^_^)v
そうこうしてると
GW用に山口さんからウドいただきました
新鮮なウド 鎌でいただきです。
今年も山菜が豊富にラインアップ出来そうです。
みなさん ありがとうございます。
使える材料が多いというのは、作り手にとって
非常にありがたいことなんです。
そして、本日のラストを飾るのは
お客様からリクエストをいただいていたお米の3合袋です。
毎年、山口ファームさんとお米作りに参加させていただいていて
清流荘のお米を小袋で分けてもらえないかという声を実現いたしました。
GWに間に合って、すごくラッキーです。
ちなみに
三合で500円となります。
パッケージも4種類で、かなり気合を入れてます。
いろんな意味で、アイテムが少しづつ増えるのは、楽しい限りです。
自己満足に終わらない様に、頑張ります。
「今 ドンゴロ持って行くから待ってろ。」と
お客様の本間さんから、お電話が。
待ってます待ってますよ。
うわー いっぱいあり過ぎ。
でも、ありがたいことです。
当館を心配してくれて、わざわざ持って来ていただきました。
さぁ 頑張るぞ!
スタッフ総出で剥きまくり大会(笑)
そんな中、新潟から村田さんが遊びに来てくれて
最近の出来事など井戸端会議です。
以前から、ブサ猫をリクエストいただいてたのですが
なかなか出来上がらないけど、暫定で
これ気に入ってもらえました。
良かった 良かった(^_^)v
そうこうしてると
GW用に山口さんからウドいただきました
新鮮なウド 鎌でいただきです。
今年も山菜が豊富にラインアップ出来そうです。
みなさん ありがとうございます。
使える材料が多いというのは、作り手にとって
非常にありがたいことなんです。
そして、本日のラストを飾るのは
お客様からリクエストをいただいていたお米の3合袋です。
毎年、山口ファームさんとお米作りに参加させていただいていて
清流荘のお米を小袋で分けてもらえないかという声を実現いたしました。
GWに間に合って、すごくラッキーです。
ちなみに
三合で500円となります。
パッケージも4種類で、かなり気合を入れてます。
いろんな意味で、アイテムが少しづつ増えるのは、楽しい限りです。
自己満足に終わらない様に、頑張ります。
大切なお友達 | comments (0) | -
少し無茶苦茶ですが、結果オーライ
2016年04月26日 (火)
友人から山の誘い
なんと夕方4時からの山菜採り
え え~ 嘘でしょう???
とにかく大急ぎで午前中に仕事片付けなきゃ!
そんな時に限って、来客のオンパレード(笑)
こなして、こなして頑張ったら時間が少しできたので
旅館周りの草むしり。
よし、時は来た。
山に着くなり、川に落ちた。
ここからは、携帯が濡れてしまい
うんともすんとも動かなかったので
寄せ集めの画像で想像してください。
こんな感じの一本橋をスパイクの長靴で渡ったら
ピンが突っかかって、バランス崩して
ドボーンと落ちた。
全身ずぶ濡れ。
雪解け水は、冷たかった。
こんな感じの川です。
この時点で携帯は、スイッチは入るが動かない。
それより、夕方なので
日が差さないので寒い寒い。
長靴もグチャグチャ、どんどん体温が下がっていきます。
だいたい夕方から山に誘うなんてありえないよとか
これで、空振りだったら目も当てられないとか
日が暮れるまで1時間くらいでどんだけ取れんだよとか
このまま帰れば大笑いされちゃうじゃないかとか
全部 他人のせいにして
ブツブツ文句言ってる自分がいます。
しかし
どうでしょう!
周り一面 赤コゴミ 青コゴミ
しかも 1級品
寒いのなんか 吹っ飛んで
夢中で採ってました。
1時間なんて、あっという間。
凄過ぎるぅ(^_^)v
佐藤くん ありがとう。
昨日 あまりに目がゴロゴロするので
眼科に行ったのも忘れてました。
なんと夕方4時からの山菜採り
え え~ 嘘でしょう???
とにかく大急ぎで午前中に仕事片付けなきゃ!
そんな時に限って、来客のオンパレード(笑)
こなして、こなして頑張ったら時間が少しできたので
旅館周りの草むしり。
よし、時は来た。
山に着くなり、川に落ちた。
ここからは、携帯が濡れてしまい
うんともすんとも動かなかったので
寄せ集めの画像で想像してください。
こんな感じの一本橋をスパイクの長靴で渡ったら
ピンが突っかかって、バランス崩して
ドボーンと落ちた。
全身ずぶ濡れ。
雪解け水は、冷たかった。
こんな感じの川です。
この時点で携帯は、スイッチは入るが動かない。
それより、夕方なので
日が差さないので寒い寒い。
長靴もグチャグチャ、どんどん体温が下がっていきます。
だいたい夕方から山に誘うなんてありえないよとか
これで、空振りだったら目も当てられないとか
日が暮れるまで1時間くらいでどんだけ取れんだよとか
このまま帰れば大笑いされちゃうじゃないかとか
全部 他人のせいにして
ブツブツ文句言ってる自分がいます。
しかし
どうでしょう!
周り一面 赤コゴミ 青コゴミ
しかも 1級品
寒いのなんか 吹っ飛んで
夢中で採ってました。
1時間なんて、あっという間。
凄過ぎるぅ(^_^)v
佐藤くん ありがとう。
昨日 あまりに目がゴロゴロするので
眼科に行ったのも忘れてました。
大切なお友達 | comments (0) | -
サイクリングは楽しみいっぱい
2016年04月24日 (日)
さなえにゃん1号を導入しようと
山口ファームのハウスに向かいます。
デデーン!
どんなもんでしょう
これで見に行っても楽しく楽しく見れます。
水をかけても良いように
ニスを塗っておきましたから
今シーズンは大丈夫でしょう。
さなえにゃん1号 頑張って❗️
天気も良いので
サイクリングには、ピッタリの日です。
feel so good!
そして
今年で3年目
上新保の湧き水もらいに来ました。
横山さんのばあちゃん いつもありがとう。
わざわざ 私が水飲みに来るので
草刈りをしてくれます。
感謝してます。
私も横山さんの笑顔に会えるのが楽しみです。
なんだかホッとします。
そして ソメイヨシノの次は
八重桜が花ざかりです。
山口ファームのハウスに向かいます。
デデーン!
どんなもんでしょう
これで見に行っても楽しく楽しく見れます。
水をかけても良いように
ニスを塗っておきましたから
今シーズンは大丈夫でしょう。
さなえにゃん1号 頑張って❗️
天気も良いので
サイクリングには、ピッタリの日です。
feel so good!
そして
今年で3年目
上新保の湧き水もらいに来ました。
横山さんのばあちゃん いつもありがとう。
わざわざ 私が水飲みに来るので
草刈りをしてくれます。
感謝してます。
私も横山さんの笑顔に会えるのが楽しみです。
なんだかホッとします。
そして ソメイヨシノの次は
八重桜が花ざかりです。
私なりに感じる風情や癒し | comments (0) | -
さなえにゃ~ん1号!
2016年04月23日 (土)
熊本地震のみなさんに、今自分が出来ることは寄付しかできないので
朝 セブンイレブンに預けてまいりました。
私たちも東北の震災により、新潟県ではありますが被害を受けました。
電話やファックスが鳴ればキャンセルの嵐で、明日からどうなるのだろうと
毎日どうしようもない不安で押しつぶされそうになりながらも
今日こうして生きています。
私はそばに駆け寄って励ませませんが、どうか頑張ってください。
さて
一週間前に種まきした温床を覗きに行って来ました。
なんとどうでしょう
真っ黒だった温床から3センチ位も芽が出てきて
ハウス全体が青々としています。
ハウスの中はすでに30度
暑い時は、45度位にもなり
夜には、5度と冷え込むんだそうです。
40度の寒暖差の中、よく育ってくれました。
暑いし、眩しいし
こんな顔
ハワイだ ハワイだと
田植えが終わった後に サマーベットおいて日焼けにでも来ようかと
思えるくらい良い環境です(笑)
苗が12~15センチ位まで成長させて田植えとなるそうです。
苗の成長と比較材料として
さなえにゃん1号を制作いたしました。
これで、成長具合がグッとわかりやすく。
明日から きっと活躍してくれるでしょう。
朝 セブンイレブンに預けてまいりました。
私たちも東北の震災により、新潟県ではありますが被害を受けました。
電話やファックスが鳴ればキャンセルの嵐で、明日からどうなるのだろうと
毎日どうしようもない不安で押しつぶされそうになりながらも
今日こうして生きています。
私はそばに駆け寄って励ませませんが、どうか頑張ってください。
さて
一週間前に種まきした温床を覗きに行って来ました。
なんとどうでしょう
真っ黒だった温床から3センチ位も芽が出てきて
ハウス全体が青々としています。
ハウスの中はすでに30度
暑い時は、45度位にもなり
夜には、5度と冷え込むんだそうです。
40度の寒暖差の中、よく育ってくれました。
暑いし、眩しいし
こんな顔
ハワイだ ハワイだと
田植えが終わった後に サマーベットおいて日焼けにでも来ようかと
思えるくらい良い環境です(笑)
苗が12~15センチ位まで成長させて田植えとなるそうです。
苗の成長と比較材料として
さなえにゃん1号を制作いたしました。
これで、成長具合がグッとわかりやすく。
明日から きっと活躍してくれるでしょう。
清流荘の自慢のお米 | comments (0) | -
雨の山歩きは嫌いです
2016年04月22日 (金)
昨日、ボウボウに伸ばし放題伸ばした髪を切り
1キロ位のダイエットに成功した感じです。(笑)
朝から雨がシトシトと降っていますが
どうしても山に行きたくて
というより
おそらく今日山菜を取らないと
大きくなったり開いちゃう予感が妙にするので
行っちゃいました。
雨の山ですから
空は曇ってるし、かなり暗いです。
川づたいを登って行くと砂防ダム
その近くには 山人参が花咲いてます。
お宿日記の読者様から
本人の画像も載せた方が良いとのアドバイス受けましたので
ちょっと登場します。
この沢を登ります。
こごみ
でてましたので採りながら進みます。
今日は急な崖に生えている
シドケがメインです。
こんな山菜です。
もみじ草なんても言うみたいです。
一応、崖の上からセルフィーで撮ってみましたが
上手に撮れませんです。
それと同時期に
こちらでは あいこと呼んでますが
いらくさも生えています。
丁度いい大きさです。
ですが
雨で滑るので
本当はかなり危険です。
装備と準備が必要ですよ。
良い子は真似しないでくださいね。
さて
収穫が終わり、車に乗ると
手が血だらけ
ヒルにやられた(T_T)
ヒルに血を吸われると
なかなか血が止まりません。
だから 大嫌いです。
特に雨の日は、ヒルに出会う確率が高いので嫌なのです。
先日は、タラの芽を採って
トゲが刺さり
こんなになりました。(/ _ ; )
結構 大変なんです。
でも すきなんです。(^_^)v
1キロ位のダイエットに成功した感じです。(笑)
朝から雨がシトシトと降っていますが
どうしても山に行きたくて
というより
おそらく今日山菜を取らないと
大きくなったり開いちゃう予感が妙にするので
行っちゃいました。
雨の山ですから
空は曇ってるし、かなり暗いです。
川づたいを登って行くと砂防ダム
その近くには 山人参が花咲いてます。
お宿日記の読者様から
本人の画像も載せた方が良いとのアドバイス受けましたので
ちょっと登場します。
この沢を登ります。
こごみ
でてましたので採りながら進みます。
今日は急な崖に生えている
シドケがメインです。
こんな山菜です。
もみじ草なんても言うみたいです。
一応、崖の上からセルフィーで撮ってみましたが
上手に撮れませんです。
それと同時期に
こちらでは あいこと呼んでますが
いらくさも生えています。
丁度いい大きさです。
ですが
雨で滑るので
本当はかなり危険です。
装備と準備が必要ですよ。
良い子は真似しないでくださいね。
さて
収穫が終わり、車に乗ると
手が血だらけ
ヒルにやられた(T_T)
ヒルに血を吸われると
なかなか血が止まりません。
だから 大嫌いです。
特に雨の日は、ヒルに出会う確率が高いので嫌なのです。
先日は、タラの芽を採って
トゲが刺さり
こんなになりました。(/ _ ; )
結構 大変なんです。
でも すきなんです。(^_^)v
清流荘親父のひとり言 | comments (0) | -
また会いに来てください。
2016年04月20日 (水)
この何日かは
おかげさまでお客様に恵まれまして
初めてご来館いただいたお客様
年に何度もご来館いただいているお客様より
「あ これこれ」
「ホームページに出てるやつだ」
「あ 新作だ」等
お言葉を頂けるようになりました。
これって結構 胸キュンです。
頑張ろうという得体の知れない闘志?が、湧いてきます。
これ 人気ありました。
こちらが新作?
というより、駄洒落作品です。
やはり、笑うってことが大事ですね。
和ませるそんなひとつのツールとなればいいなと考えてます。
笑う門には福来たる
です。
おかげさまでお客様に恵まれまして
初めてご来館いただいたお客様
年に何度もご来館いただいているお客様より
「あ これこれ」
「ホームページに出てるやつだ」
「あ 新作だ」等
お言葉を頂けるようになりました。
これって結構 胸キュンです。
頑張ろうという得体の知れない闘志?が、湧いてきます。
これ 人気ありました。
こちらが新作?
というより、駄洒落作品です。
やはり、笑うってことが大事ですね。
和ませるそんなひとつのツールとなればいいなと考えてます。
笑う門には福来たる
です。
清流荘の大事なお客様 | comments (0) | -
歳を数えるのを、すっかり忘れてた(笑)
2016年04月18日 (月)
3月や4月は人と会うのが多いです。
出会いと別れなんてセンチな気持ちではなくて
ご無沙汰してた人達が皆さん出世して
挨拶に訪ねて来てくれたり
たまたま偶然お会いしたら
ここら辺地域のトップになっておられたりと
他人事なんですが、嬉しくなってしまいます。
若かった頃の思い出しかないので
プロセスはわかりませんが、結果として
凛々しい顔つきになってます。
年功序列?なんて見方もあるでしょうが
違いますよ。
出世したくても出来ない人もいるんですから
大したものなんです。
先輩! なんて言われると
妙に照れてしまいます。
そこで ふっと思ったのですが
私の年代は、そろそろ定年の世代なんでした。
自営業を営み、借金に追われてると
歳を取っていられないと言うか
忘れてしまってました。
ここで格言
上手い世渡りするには
出会いと別れなんてセンチな気持ちではなくて
ご無沙汰してた人達が皆さん出世して
挨拶に訪ねて来てくれたり
たまたま偶然お会いしたら
ここら辺地域のトップになっておられたりと
他人事なんですが、嬉しくなってしまいます。
若かった頃の思い出しかないので
プロセスはわかりませんが、結果として
凛々しい顔つきになってます。
年功序列?なんて見方もあるでしょうが
違いますよ。
出世したくても出来ない人もいるんですから
大したものなんです。
先輩! なんて言われると
妙に照れてしまいます。
そこで ふっと思ったのですが
私の年代は、そろそろ定年の世代なんでした。
自営業を営み、借金に追われてると
歳を取っていられないと言うか
忘れてしまってました。
ここで格言
上手い世渡りするには
清流荘親父のひとり言 | comments (0) | -
清流荘の米のお手伝い
2016年04月16日 (土)
本日 お日柄もよく
山口ファームさんへ清流荘御用達のお米のお手伝い
いや お邪魔 ? いやいや 邪魔!
をしてきました。
正直言うと役に立ってないかもしれない。
山口ファームさんは家族で事業を営んでいて
家族も仲良いし、皆さん一生懸命です。
田植えの前段階でハウスで苗を育てる段階です。
温床のプレートに3段階で土や肥料や種を機械が順序よく敷き詰めていきます。
出来上がったものを運んでいくわけです。
まだ始まったばかりで元気が良いです。
並べます。
山口さんも並べます。
今日1日で、960枚作るんだそうです。
それから一週間位したら目が出るんだそうですよ。
楽しみですね。
しかし ハウスの中は、めちゃめちゃ暑い
なんだかんだで30度位あるんじゃないでしょうか。
いつもそうですが、手伝いとは名ばかりで
お邪魔というか、邪魔してたかもしれません。
自分だけ楽しんだ温床作りでした。
山口ファームさん すみません(o^^o)
山口ファームさんへ清流荘御用達のお米のお手伝い
いや お邪魔 ? いやいや 邪魔!
をしてきました。
正直言うと役に立ってないかもしれない。
山口ファームさんは家族で事業を営んでいて
家族も仲良いし、皆さん一生懸命です。
田植えの前段階でハウスで苗を育てる段階です。
温床のプレートに3段階で土や肥料や種を機械が順序よく敷き詰めていきます。
出来上がったものを運んでいくわけです。
まだ始まったばかりで元気が良いです。
並べます。
山口さんも並べます。
今日1日で、960枚作るんだそうです。
それから一週間位したら目が出るんだそうですよ。
楽しみですね。
しかし ハウスの中は、めちゃめちゃ暑い
なんだかんだで30度位あるんじゃないでしょうか。
いつもそうですが、手伝いとは名ばかりで
お邪魔というか、邪魔してたかもしれません。
自分だけ楽しんだ温床作りでした。
山口ファームさん すみません(o^^o)
清流荘の自慢のお米 | comments (0) | -
私が好きな女川地区の風景
2016年04月14日 (木)
桜満開の中を、BMCで流して行きます。
桜の香りがプンプンと
日本人に生まれて良かったなぁなんて思いながら味わいます。
せっかくですから、まだ構想の段階のサイクリングロードを走ってみます。
道中 黄色い花が道中に咲いてます。
たまに紫の花が咲いてたりして
いろんな花が見れて、春は華やかで良いですね。
そんな道を走りながら、いつもの上新保の湧水をいただきます。
冷たくて 美味し〜い!
そして この近くの山口豆腐店で冷奴をいただこうと思ってましたが
本日休みでした。汗かいた後の奴はうんまいですよ。
私と一緒の時は、ぜひ召し上がっていただきたい。
そして、またこの近くに
農家カフェってのがありまして、これがまた洒落ています。
大先輩の佐藤さんのお店です。元麹屋といいます。
ドッグランができたり、軽い軽食が味わえたり
のんびり田舎の空気を吸うにはピッタリな場所です。
その後、酒屋 ヤマサを訪ねれば
結構楽しいサイクリングコースになりそうです。
今日は、そんな事を考えながら
桜を楽しんで来ました。
桜の香りがプンプンと
日本人に生まれて良かったなぁなんて思いながら味わいます。
せっかくですから、まだ構想の段階のサイクリングロードを走ってみます。
道中 黄色い花が道中に咲いてます。
たまに紫の花が咲いてたりして
いろんな花が見れて、春は華やかで良いですね。
そんな道を走りながら、いつもの上新保の湧水をいただきます。
冷たくて 美味し〜い!
そして この近くの山口豆腐店で冷奴をいただこうと思ってましたが
本日休みでした。汗かいた後の奴はうんまいですよ。
私と一緒の時は、ぜひ召し上がっていただきたい。
そして、またこの近くに
農家カフェってのがありまして、これがまた洒落ています。
大先輩の佐藤さんのお店です。元麹屋といいます。
ドッグランができたり、軽い軽食が味わえたり
のんびり田舎の空気を吸うにはピッタリな場所です。
その後、酒屋 ヤマサを訪ねれば
結構楽しいサイクリングコースになりそうです。
今日は、そんな事を考えながら
桜を楽しんで来ました。
清流荘親父のわがままな趣味 | comments (0) | -
楽しすぎる
2016年04月14日 (木)
あれやこれやしたいことが山ほどで
どれから手を付ければいいのか・・・
なんて、ぜいたくな悩みあれこれです。
まず おそらく今年最終になるかもしれないふき味噌づくり
雪解けの黄緑色のフキノトウを夢中で採りまくります。
夢中ですから、何も考えずにひたすらに前へ前へと進みます。
森林浴やマイナスイオンのおかげか、最近はなんだか健康です(笑)
家に帰れば、処理が待ってますが
ご覧のとおり スピードがアップしています。
しかし、慣れた頃にはフキノトウが終わります。
やはり この味 良いですね。
大人になるとこのほろ苦さが良い感じに味わえてしまいます。
不思議です。
その後は、金の達人 真智子ちゃんから清酒のうんちくを教わります。
清酒と旅館のあり方や
ひょっとしてこれもありかなと粘土細工のコラボも!ってことで
いろんな可能性を試してみます。
お客様も一緒に見ていかれましたが
けっこういい感触でした。
つかみはOKってことにしましょう。
こちらの酔い猫は
真智子ちゃん いや 真智子先生に寄贈いたします。
何かのテーマごとに、また造っていきたいと思います。
人が喜ぶって良いですね。
なんか力が湧きます。
勢いがついたので
余ってた粘土でチビ猫つくってみました。
どれから手を付ければいいのか・・・
なんて、ぜいたくな悩みあれこれです。
まず おそらく今年最終になるかもしれないふき味噌づくり
雪解けの黄緑色のフキノトウを夢中で採りまくります。
夢中ですから、何も考えずにひたすらに前へ前へと進みます。
森林浴やマイナスイオンのおかげか、最近はなんだか健康です(笑)
家に帰れば、処理が待ってますが
ご覧のとおり スピードがアップしています。
しかし、慣れた頃にはフキノトウが終わります。
やはり この味 良いですね。
大人になるとこのほろ苦さが良い感じに味わえてしまいます。
不思議です。
その後は、金の達人 真智子ちゃんから清酒のうんちくを教わります。
清酒と旅館のあり方や
ひょっとしてこれもありかなと粘土細工のコラボも!ってことで
いろんな可能性を試してみます。
お客様も一緒に見ていかれましたが
けっこういい感触でした。
つかみはOKってことにしましょう。
こちらの酔い猫は
真智子ちゃん いや 真智子先生に寄贈いたします。
何かのテーマごとに、また造っていきたいと思います。
人が喜ぶって良いですね。
なんか力が湧きます。
勢いがついたので
余ってた粘土でチビ猫つくってみました。
清流荘親父のわがままな趣味 | comments (0) | -
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TEL.0254-64-2100
FAX. 0254-64-2104