山形の春をさがしに
2017年04月12日 (水)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
なんとなく4月になっても
晴れの続かないこの頃です。
今日も朝方は大雨で、寒〜い1日です。
関川村山菜は、まだまだ寒いので出てきません。
去年の今頃は桜が咲き始めて、ある程度の山菜も出ていたのですが・・・・。
ちょいダメもとで、山形方面に市場調査に出かけていました。

飯豊町の道の駅 めざみの里 です。
風がめちゃくちゃに強くて
のぼり旗がバタバタ休むことなく流されてます。
山菜関係は、ほんの少し
コゴミ、うるい、うど、竹の子、あさづきなどです。
ここで栽培されてる苺も丁度いいくらいになってました。
でもやっぱりまだ早いです。
平日ってことで
あんまり車がなかったのですが
そんな中で面白いこと発見。

車が停めた後の凹みが
長年蓄積されて、水たまりが模様のように
1升づつ4つ出来てます。
晴れてたら、わかりません。
雨が降ってても、わかりません。
丁度よく晴れ始めて、わかります。
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
なんとなく4月になっても
晴れの続かないこの頃です。
今日も朝方は大雨で、寒〜い1日です。
関川村山菜は、まだまだ寒いので出てきません。
去年の今頃は桜が咲き始めて、ある程度の山菜も出ていたのですが・・・・。
ちょいダメもとで、山形方面に市場調査に出かけていました。
飯豊町の道の駅 めざみの里 です。
風がめちゃくちゃに強くて
のぼり旗がバタバタ休むことなく流されてます。
山菜関係は、ほんの少し
コゴミ、うるい、うど、竹の子、あさづきなどです。
ここで栽培されてる苺も丁度いいくらいになってました。
でもやっぱりまだ早いです。
平日ってことで
あんまり車がなかったのですが
そんな中で面白いこと発見。
車が停めた後の凹みが
長年蓄積されて、水たまりが模様のように
1升づつ4つ出来てます。
晴れてたら、わかりません。
雨が降ってても、わかりません。
丁度よく晴れ始めて、わかります。
清流荘の価値ある食材 | comments (0) | -
サザンを聴きながら、日本海をながす
2017年04月10日 (月)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
なんとなく海が見たくなったので
天気も良いしドライブ
愛車の調子もすこぶる良いので
足をのばしました。

ドライブしながらも
ちょっと山の様子が知りたくなったので
休憩を兼ねて山登り。

カタクリの花が満開です。

赤コゴミなんかも出てました。
うわぁ残念。
買い物袋でも持って来ればよかったなぁ。
意外と準備万端で出かけるとダメで
今回みたいに軽装で来ると出ていたりするものです。
今回は手で持てるだけ持って帰りましょう。
天気の良い日の、海は最高‼️
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
なんとなく海が見たくなったので
天気も良いしドライブ
愛車の調子もすこぶる良いので
足をのばしました。
ドライブしながらも
ちょっと山の様子が知りたくなったので
休憩を兼ねて山登り。
カタクリの花が満開です。
赤コゴミなんかも出てました。
うわぁ残念。
買い物袋でも持って来ればよかったなぁ。
意外と準備万端で出かけるとダメで
今回みたいに軽装で来ると出ていたりするものです。
今回は手で持てるだけ持って帰りましょう。
天気の良い日の、海は最高‼️
- | comments (0) | -
何事も許容量の範囲でやりましょう。
2017年04月09日 (日)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
今年の山菜ものが少し遅ぎみなんで
いつもの山に行っても収穫がイマイチです。
ふき味噌作りも遅れ気味なので
知り合いの農家の人にお願いしたら
秘密の場所っていう所に案内してもらい
買い物袋に4袋ほど収穫できました。
それを始末し、仕込むのですが
屈んで採取し
屈んで処理をし
屈んで刻み
屈んで鍋を回すので
腰が伸びなくなって、さすがに怠いです。
その上で翌日
車検に車を村上のトヨタに持ち込んで
帰りに自転車で帰ってきたら
なんだか腰が痺れる。

道中、梅の花を見たり休憩を入れながら
春を味わい
マイナスイオンを浴びようと森林浴ついでに

また
身体が自然と反応してしまう。
結局
新鮮なものは 新鮮なうちに調理するのが1番だと思っているから
また仕込んでしまう。
今はロボットのような歩き方しか出来ない。
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
今年の山菜ものが少し遅ぎみなんで
いつもの山に行っても収穫がイマイチです。
ふき味噌作りも遅れ気味なので
知り合いの農家の人にお願いしたら
秘密の場所っていう所に案内してもらい
買い物袋に4袋ほど収穫できました。
それを始末し、仕込むのですが
屈んで採取し
屈んで処理をし
屈んで刻み
屈んで鍋を回すので
腰が伸びなくなって、さすがに怠いです。
その上で翌日
車検に車を村上のトヨタに持ち込んで
帰りに自転車で帰ってきたら
なんだか腰が痺れる。
道中、梅の花を見たり休憩を入れながら
春を味わい
マイナスイオンを浴びようと森林浴ついでに
また
身体が自然と反応してしまう。
結局
新鮮なものは 新鮮なうちに調理するのが1番だと思っているから
また仕込んでしまう。
今はロボットのような歩き方しか出来ない。
清流荘親父のひとり言 | comments (0) | -
初めての歌舞伎
2017年04月06日 (木)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
母親と家内が歌舞伎を観たことがないというので
以前からファンだったみたいな
市川海老蔵の公演を
新年早々予約を取り
ついにこの日 4月4日
観劇に新潟テラスに行ってまいりました。

私はまだ興味がないので
友人とスターバックスで男子会です( ◠‿◠ )
つまりアッシー君だったわけです。
会場に30分前に着いたのですが
もう駐車場がいっぱいでした。
しかし、送迎の車は玄関横付けオッケーだったので
非常にラッキーでした。
こんな平日のお昼に
貸切のバスと貸切のタクシーで
普段ガラガラの駐車場がビッシリ。
下手したら関川村の人口より余計なんじゃないかと思えるほどの
人 人 人。
すごい人気です。
こんな人が村に来たら
それだけで観光や村おこしになってしまいそうです。
そんなわけで
今度は歌舞伎座で観たいと言い出した次第です。(๑・̑◡・̑๑)
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
母親と家内が歌舞伎を観たことがないというので
以前からファンだったみたいな
市川海老蔵の公演を
新年早々予約を取り
ついにこの日 4月4日
観劇に新潟テラスに行ってまいりました。
私はまだ興味がないので
友人とスターバックスで男子会です( ◠‿◠ )
つまりアッシー君だったわけです。
会場に30分前に着いたのですが
もう駐車場がいっぱいでした。
しかし、送迎の車は玄関横付けオッケーだったので
非常にラッキーでした。
こんな平日のお昼に
貸切のバスと貸切のタクシーで
普段ガラガラの駐車場がビッシリ。
下手したら関川村の人口より余計なんじゃないかと思えるほどの
人 人 人。
すごい人気です。
こんな人が村に来たら
それだけで観光や村おこしになってしまいそうです。
そんなわけで
今度は歌舞伎座で観たいと言い出した次第です。(๑・̑◡・̑๑)
清流荘親父のひとり言 | comments (0) | -
今年の春は、まだ寒いでござる。
2017年04月03日 (月)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
今年の雪は少ないとのことですが
山に行くとまだ雪があったり
寒いでござる。
去年はこの時期に2回ほど
ふき味噌を作れたのですが
今年は今日が初となります。

道端にあるのは
昔から車の排気ガスやオシッコが引っ掛けられてるとかいう
田舎伝説があるので
私としても、信じてしまいます。
が、
心配しないでください。
清流荘のふき味噌は水路脇で採取してますから。

しかし
ちょこちょこ3日集めてこれくらいでした。
やっとふき味噌作る気分な量です。
まぁこれからなのでしょうが、一気に出ても困ります。
清流荘のふき味噌 今年初となります。旨し‼️
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
今年の雪は少ないとのことですが
山に行くとまだ雪があったり
寒いでござる。
去年はこの時期に2回ほど
ふき味噌を作れたのですが
今年は今日が初となります。
道端にあるのは
昔から車の排気ガスやオシッコが引っ掛けられてるとかいう
田舎伝説があるので
私としても、信じてしまいます。
が、
心配しないでください。
清流荘のふき味噌は水路脇で採取してますから。
しかし
ちょこちょこ3日集めてこれくらいでした。
やっとふき味噌作る気分な量です。
まぁこれからなのでしょうが、一気に出ても困ります。
清流荘のふき味噌 今年初となります。旨し‼️
清流荘の価値ある食材 | comments (0) | -
初めての家族旅行
2017年04月02日 (日)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
妹の娘たちが春休みで来たので
旅館を休業して
家族旅行というのをやってみた。
初めてのことなので
楽しいような照れくさいような
でもすごくみんながニコニコしてました。

同業者ではあるのですが
月岡の華鳳さん一晩お世話になりました。
なにかかもが素晴らしく、為になります。
女将さんの人柄と品の良さは素敵で、気配りとかは凄いなぁと感心させられます。
こういう人になりたいなと思う目標な女将さんです。
姪っ子や妹と川の字になって寝るなんて
初体験ですから、妙に落ち着かず
寝付くまでに苦労しました(笑)
休みもあと僅かですから
姪っ子達は肉が好きなので
ステーキ屋さんに連れて行って



まぁいろんなステーキを頼んで
皆んなでシェアして食べるなんていう
女子会っぽい食事も初体験です。私。
その後、酒田まで走り
オランダせんべいの工場見学までして来ましたよ。

なんか 1番楽しかったのは
やっぱり私のようでした。(^_^)v
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
妹の娘たちが春休みで来たので
旅館を休業して
家族旅行というのをやってみた。
初めてのことなので
楽しいような照れくさいような
でもすごくみんながニコニコしてました。
同業者ではあるのですが
月岡の華鳳さん一晩お世話になりました。
なにかかもが素晴らしく、為になります。
女将さんの人柄と品の良さは素敵で、気配りとかは凄いなぁと感心させられます。
こういう人になりたいなと思う目標な女将さんです。
姪っ子や妹と川の字になって寝るなんて
初体験ですから、妙に落ち着かず
寝付くまでに苦労しました(笑)
休みもあと僅かですから
姪っ子達は肉が好きなので
ステーキ屋さんに連れて行って
まぁいろんなステーキを頼んで
皆んなでシェアして食べるなんていう
女子会っぽい食事も初体験です。私。
その後、酒田まで走り
オランダせんべいの工場見学までして来ましたよ。
なんか 1番楽しかったのは
やっぱり私のようでした。(^_^)v
清流荘親父に起きた出来事 | comments (0) | -
PCが水浸しになるなんて、やろうとしてもやれない
2017年03月31日 (金)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
ブログやヤフーや買い物やYOU TUBEなんかしか
あまり使わない私のPCですが
たまたま住所録の整理をして
たまたまエクセルなんか使ったりしたら
長い時間だったのでコーヒーメーカー持参で
水入れようとしたらこぼしてしまった。
知らずに打ち続けていたら
いつの間にかキーボードで打てない文字が出てきて
気付いた時には後の祭り
ノートパソコンなのに別にキーボードを差し込み
打たなくてはならなくなりました。
現在、DELLから今の機種より
断然高性能のノートパソコンを購入しましたが
今度はセッティングが出来ず
箱に入ったまんまです。
どうしましょう。
覚える気とやる気がないので
全然進みません。
なんだったら、ちょっと不格好ですが
このまんまでもいいかなぁなんて思ったりもします。
今回は画像なしの文字だけです。
保存した画像もうまく移動したつもりなのですが
移動しきれないものまで出てきたり
なんかサポートしてくれる人に上手く現象を伝えきれなくて
あきらめなきゃならないかななんて考えてしまいます。
でもまだ何年分もの画像がなくなるのがあきらめきれないので
出来る人を探し中です。
パソコンに水気の物は危険です。
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
ブログやヤフーや買い物やYOU TUBEなんかしか
あまり使わない私のPCですが
たまたま住所録の整理をして
たまたまエクセルなんか使ったりしたら
長い時間だったのでコーヒーメーカー持参で
水入れようとしたらこぼしてしまった。
知らずに打ち続けていたら
いつの間にかキーボードで打てない文字が出てきて
気付いた時には後の祭り
ノートパソコンなのに別にキーボードを差し込み
打たなくてはならなくなりました。
現在、DELLから今の機種より
断然高性能のノートパソコンを購入しましたが
今度はセッティングが出来ず
箱に入ったまんまです。
どうしましょう。
覚える気とやる気がないので
全然進みません。
なんだったら、ちょっと不格好ですが
このまんまでもいいかなぁなんて思ったりもします。
今回は画像なしの文字だけです。
保存した画像もうまく移動したつもりなのですが
移動しきれないものまで出てきたり
なんかサポートしてくれる人に上手く現象を伝えきれなくて
あきらめなきゃならないかななんて考えてしまいます。
でもまだ何年分もの画像がなくなるのがあきらめきれないので
出来る人を探し中です。
パソコンに水気の物は危険です。
清流荘親父に起きた出来事 | comments (0) | -
シンクロ
2017年03月25日 (土)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
先日作った猫の粘土に色を塗ったのですが
こんな感じで仕上がりました。

色を塗るとかなり変わった仕上がりになります。

まぁこれはこれで
仕草の部分で可愛さがあるので、良しとしましょう。

2つ並べてシンクロさせると
なお面白いです。
ただ 並べるなら、色は同じ色が
尚一層シンクロでしたね。
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
先日作った猫の粘土に色を塗ったのですが
こんな感じで仕上がりました。
色を塗るとかなり変わった仕上がりになります。
まぁこれはこれで
仕草の部分で可愛さがあるので、良しとしましょう。
2つ並べてシンクロさせると
なお面白いです。
ただ 並べるなら、色は同じ色が
尚一層シンクロでしたね。
清流荘親父のわがままな趣味 | comments (0) | -
春のつかい
2017年03月23日 (木)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
先輩から
そろそろッとフキノトウ出てるよと
ありがたい連絡が入りました。

待ち遠しかった芽吹きの時期です。
採取はじめると
手が泥だらけになるので
タイミング良く画像を撮れませんが
はしりがけのフキノトウですよ。
今日からのお客様に早速使わせていただきます。

なんやかんやとブツブツひとり言をいいながら
こんなに採れました。
まだ盛りではないので
味噌は作れませんが、これからの時期は最高です。
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
先輩から
そろそろッとフキノトウ出てるよと
ありがたい連絡が入りました。
待ち遠しかった芽吹きの時期です。
採取はじめると
手が泥だらけになるので
タイミング良く画像を撮れませんが
はしりがけのフキノトウですよ。
今日からのお客様に早速使わせていただきます。
なんやかんやとブツブツひとり言をいいながら
こんなに採れました。
まだ盛りではないので
味噌は作れませんが、これからの時期は最高です。
私なりに感じる風情や癒し | comments (0) | -
嫌な予感ってあるものです。
2017年03月22日 (水)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
誰のせいでもなく
チームとして日本はアメリカに負けてしまった。
私も朝から昼過ぎまでずっと日本の勝ちを期待して
ずっとずっと観てました。
きっと投手戦になるだろうし
勝負はエラーか一発だななんて
素人ながらも今まで観てきた経験から
予感みたいなものを感じたら
案の定こうなってしまいました。

でもね 侍ニッポン カッコ良かったです。
少しテンションは下がりましたが
そろそろ春だし
タイヤ交換した方が良さそうです。
ですが、外に出ると寒いんです。
やりたくないけど、侍ニッポンの痛みを分かち合うとかなんとか
理由を付けて4台シャキーン!とやりました。

2台目位からなんとなく
雨か雪降るんじゃないかな・・・と
また予感がして
やり終えた頃に、雨が降り出した。
夕方になるとみぞれまで降ってきた。
このまま降り続いたら
今日のタイヤ交換が台無しです。
嫌な予感は当たらない方が、私はいいです。
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。
誰のせいでもなく
チームとして日本はアメリカに負けてしまった。
私も朝から昼過ぎまでずっと日本の勝ちを期待して
ずっとずっと観てました。
きっと投手戦になるだろうし
勝負はエラーか一発だななんて
素人ながらも今まで観てきた経験から
予感みたいなものを感じたら
案の定こうなってしまいました。
でもね 侍ニッポン カッコ良かったです。
少しテンションは下がりましたが
そろそろ春だし
タイヤ交換した方が良さそうです。
ですが、外に出ると寒いんです。
やりたくないけど、侍ニッポンの痛みを分かち合うとかなんとか
理由を付けて4台シャキーン!とやりました。
2台目位からなんとなく
雨か雪降るんじゃないかな・・・と
また予感がして
やり終えた頃に、雨が降り出した。
夕方になるとみぞれまで降ってきた。
このまま降り続いたら
今日のタイヤ交換が台無しです。
嫌な予感は当たらない方が、私はいいです。
清流荘親父のひとり言 | comments (0) | -
TEL.0254-64-2100
FAX. 0254-64-2104