大寒波到来?
2018年01月23日 (火)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
関東地方が大雪でパニックになっているらしい。
テレビのニュースを見れば、事故や渋滞のニュース。
物資の輸送も大混乱で、荷物が届かなかったりと大騒ぎです。
かくれ里 清流荘においては、積雪が5センチ程度で
強風と雷だけが心配でした。
今夜からしばらく低気圧が停滞して、大雪になるらしいです。
実は、天気予報によって
今週は最悪な1週間になりそうです。
仕方ないのですが、キャンセルが相次ぎ
突然の休暇になってしまいました。

まぁ 悩んでいても仕方ないので
館内の片付けしながら
また粘土細工始めました。
籠を担いだ猫なんですが
ここにチュッパチャプスとかの飴を挿しておこうと
置いておいたら

なぜかボールペンが挿されておりました。
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
関東地方が大雪でパニックになっているらしい。
テレビのニュースを見れば、事故や渋滞のニュース。
物資の輸送も大混乱で、荷物が届かなかったりと大騒ぎです。
かくれ里 清流荘においては、積雪が5センチ程度で
強風と雷だけが心配でした。
今夜からしばらく低気圧が停滞して、大雪になるらしいです。
実は、天気予報によって
今週は最悪な1週間になりそうです。
仕方ないのですが、キャンセルが相次ぎ
突然の休暇になってしまいました。

まぁ 悩んでいても仕方ないので
館内の片付けしながら
また粘土細工始めました。
籠を担いだ猫なんですが
ここにチュッパチャプスとかの飴を挿しておこうと
置いておいたら

なぜかボールペンが挿されておりました。
清流荘親父のひとり言 | comments (0) | -
初詣は氷の世界
2018年01月15日 (月)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
大雪の後の晴天
朝から非常に寒いです。
水道が凍ったり、雪かきするにも
ガチガチに凍ってて何もできません。
しかし
外は青空。
よし みんなで初詣に行こう!


そうです。
ここは山形県米沢にある上杉神社です。
あのNHKドラマで一躍注目を浴びた場所です。
めちゃくちゃ寒いですが、青空の下空気がぴーんとしていて
結構気持ちが引き締まります。
うちのワンちゃんも楽しそうに参拝してます。

私は上杉公の


この言葉が、好きなのであります。
なせばなる なさねばならぬなにごとも
ならぬはひとの なさぬなりけり
このあと
上ノ山のコストコにて、冬ごもりの食料を大量買いして
家路に着きました。
天気の良いし、道路も空いてて
凄く新年の出発としていい気分で向かえそうです。
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
大雪の後の晴天
朝から非常に寒いです。
水道が凍ったり、雪かきするにも
ガチガチに凍ってて何もできません。
しかし
外は青空。
よし みんなで初詣に行こう!


そうです。
ここは山形県米沢にある上杉神社です。
あのNHKドラマで一躍注目を浴びた場所です。
めちゃくちゃ寒いですが、青空の下空気がぴーんとしていて
結構気持ちが引き締まります。
うちのワンちゃんも楽しそうに参拝してます。

私は上杉公の


この言葉が、好きなのであります。
なせばなる なさねばならぬなにごとも
ならぬはひとの なさぬなりけり
このあと
上ノ山のコストコにて、冬ごもりの食料を大量買いして
家路に着きました。
天気の良いし、道路も空いてて
凄く新年の出発としていい気分で向かえそうです。
清流荘のスタッフ | comments (0) | -
あけましておめでとうございます。
2018年01月03日 (水)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
新しい年
カウントダウンしながら
良い年になればいいなと思意を込め
お笑いを観ながら迎えました。
暮れから新年にかけて
かくれ里 清流荘は少しだけ雪に飾られました。

驚くほどではありませんが
雪の降らないところからいらっしゃるお客様には
異次元の世界のようです。
何度も何度も外に出て、長靴を履くのも楽しいんだそうです。
うーん? 寒そう。

私は どっちかって言うと
青い海と空が好きなので、こんな場所に憧れます。
静岡のお客様が12月は雨が2回しか降らなくて
あとは天気ですよ。なんて言われると羨ましくて羨ましくて。
こちらは、晴れた日が2日と続かない日々でしたので
早く青空が見たいものです。
年末年始はいつもいらっしゃる顔馴染みさんが多いです。
大変ありがたいことです。

大慌てでこさえた干支の犬も
お客様に大ウケで
これをきっかけに、いろんな話が出来て楽しかったです。
また 逆にお客様との約束を忘れていて
(次回ご来館の際に館内の粘土細工を差し上げるという約束)
お客様から言われて思い出して
1組 2組と差し上げていたら
半分くらい無くなってしまい
またこの冬頑張って作ろって
創作意欲が湧いて来たところです。
お客様ってありがたいですね。
刺激をもらいながら、また働けそうです。
新潟県 かくれ里 清流荘
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
新しい年
カウントダウンしながら
良い年になればいいなと思意を込め
お笑いを観ながら迎えました。
暮れから新年にかけて
かくれ里 清流荘は少しだけ雪に飾られました。

驚くほどではありませんが
雪の降らないところからいらっしゃるお客様には
異次元の世界のようです。
何度も何度も外に出て、長靴を履くのも楽しいんだそうです。
うーん? 寒そう。

私は どっちかって言うと
青い海と空が好きなので、こんな場所に憧れます。
静岡のお客様が12月は雨が2回しか降らなくて
あとは天気ですよ。なんて言われると羨ましくて羨ましくて。
こちらは、晴れた日が2日と続かない日々でしたので
早く青空が見たいものです。
年末年始はいつもいらっしゃる顔馴染みさんが多いです。
大変ありがたいことです。

大慌てでこさえた干支の犬も
お客様に大ウケで
これをきっかけに、いろんな話が出来て楽しかったです。
また 逆にお客様との約束を忘れていて
(次回ご来館の際に館内の粘土細工を差し上げるという約束)
お客様から言われて思い出して
1組 2組と差し上げていたら
半分くらい無くなってしまい
またこの冬頑張って作ろって
創作意欲が湧いて来たところです。
お客様ってありがたいですね。
刺激をもらいながら、また働けそうです。
新潟県 かくれ里 清流荘
清流荘親父のひとり言 | comments (0) | -
あれよあれよと12月中ば
2017年12月17日 (日)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
12月に入り少しづつ正月用の仕入れやら
仕込みやら始めています。
冷凍庫もだんだん手狭になってきたので
今日は夏にとっていただいた鮎を
甘露煮にしちゃいます。

そろそろ鮭も飽きて来たので
口がわりにちょうど良いのです。

ごめんなさい。
いつものことですが
お土産品としては作り置きしてません。
かくれ里 清流荘で食べていただきたいです。
あとですね
不思議な事がありまして、
10年くらい前に ゴルフ辞める宣言をしたのですが
ここ3年くらい年1位ででお付き合いゴルフをし始め
先日のコンペで成績を出されると
流石に黙っていられなくなって、ゴルフショップに駆け込んだら
あらまあ どうしたことでしょう?
ゴルフクラブがそっくり自分のものでないことが判明。
一体どういうことかというと
私のシャフトはSなのですが、今あるのがRなんです。
私から見れば、クニャクニャしていて合わないのでした。
まぁ 面白おかしくやってるうちは良いのですが、
いざ勝負となると、ちょっと違います。
ショップ曰く
総取っ替えが良いですねとニコニコ顔です。
ですが、
万一 誰かのクラブだったら悪いので聞きまわったのですが
誰も持ち主見つからず
もう10年も経っているので処分させていただくことといたします。
かと言って
すぐ買い揃えられる訳もなく
夏くらいまで、色々迷いたいと思います。
冬の夜長は妄想にピッタリです。
新潟県 かくれ里 清流荘でした。
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
12月に入り少しづつ正月用の仕入れやら
仕込みやら始めています。
冷凍庫もだんだん手狭になってきたので
今日は夏にとっていただいた鮎を
甘露煮にしちゃいます。

そろそろ鮭も飽きて来たので
口がわりにちょうど良いのです。

ごめんなさい。
いつものことですが
お土産品としては作り置きしてません。
かくれ里 清流荘で食べていただきたいです。
あとですね
不思議な事がありまして、
10年くらい前に ゴルフ辞める宣言をしたのですが
ここ3年くらい年1位ででお付き合いゴルフをし始め
先日のコンペで成績を出されると
流石に黙っていられなくなって、ゴルフショップに駆け込んだら
あらまあ どうしたことでしょう?
ゴルフクラブがそっくり自分のものでないことが判明。
一体どういうことかというと
私のシャフトはSなのですが、今あるのがRなんです。
私から見れば、クニャクニャしていて合わないのでした。
まぁ 面白おかしくやってるうちは良いのですが、
いざ勝負となると、ちょっと違います。
ショップ曰く
総取っ替えが良いですねとニコニコ顔です。
ですが、
万一 誰かのクラブだったら悪いので聞きまわったのですが
誰も持ち主見つからず
もう10年も経っているので処分させていただくことといたします。
かと言って
すぐ買い揃えられる訳もなく
夏くらいまで、色々迷いたいと思います。
冬の夜長は妄想にピッタリです。
新潟県 かくれ里 清流荘でした。
清流荘親父のひとり言 | comments (0) | -
こんな時間が素敵だったりする。
2017年12月05日 (火)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。

雪囲いを終え
ペレットストーブにあたりながら
挽きたてのコーヒーを飲む時間に、至福を感じる50代です。
明日雪が降ると天気予報が出ているので
大急ぎで清流荘の玄関の雪囲いを始めます。
毎年、やってきた組立て作業ですが、毎年組み立ての順番を間違えて
その分無駄に過ごしてしまいます。
晴れたらやろう
晴れたらやろうと思っていたら、
こんな時期になってしまったという、怠け者の言い訳です。(笑)

良かったのか悪かったのか
かくれ里 清流荘は雪は対して積もりませんでしたが
わかぶな高原スキー場は、スキーが出来そうなくらい積もってました。
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。

雪囲いを終え
ペレットストーブにあたりながら
挽きたてのコーヒーを飲む時間に、至福を感じる50代です。
明日雪が降ると天気予報が出ているので
大急ぎで清流荘の玄関の雪囲いを始めます。
毎年、やってきた組立て作業ですが、毎年組み立ての順番を間違えて
その分無駄に過ごしてしまいます。
晴れたらやろう
晴れたらやろうと思っていたら、
こんな時期になってしまったという、怠け者の言い訳です。(笑)

良かったのか悪かったのか
かくれ里 清流荘は雪は対して積もりませんでしたが
わかぶな高原スキー場は、スキーが出来そうなくらい積もってました。
清流荘親父のわがままな趣味 | comments (0) | -
晩秋の景色なんだか 雪景色なんだか
2017年11月27日 (月)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
どうも関川村の天気が落ち着きません。
晴れ間の日が3日と続きません。
雨かみぞれか 夜中に雪って感じです。
ちょっとした晴れ間の中
かくれ里 清流荘の木々を眺めていたら
雨露でクッキリと落ち葉達が絵を描いているような。

白と黄色と赤と茶色の絶妙なコントラスト。
落ち葉を片付けられないのが、災いして
こんな発見がありました。

いつもは、あー嫌だなぁ
面倒くさいなぁと落ち葉にブツブツ文句を言いながら
片付けていたのですが、
良いもんです。
黄色い葉のもみじは
赤いもみじより
長く枝にくっ付いています。

ちなみに昨日は
山形県の小国町からお客様を送迎したのですが

こんなに雪が積もってました。
だんだん冬に近づきはじめた、新潟県 かくれ里 清流荘です。
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
どうも関川村の天気が落ち着きません。
晴れ間の日が3日と続きません。
雨かみぞれか 夜中に雪って感じです。
ちょっとした晴れ間の中
かくれ里 清流荘の木々を眺めていたら
雨露でクッキリと落ち葉達が絵を描いているような。

白と黄色と赤と茶色の絶妙なコントラスト。
落ち葉を片付けられないのが、災いして
こんな発見がありました。

いつもは、あー嫌だなぁ
面倒くさいなぁと落ち葉にブツブツ文句を言いながら
片付けていたのですが、
良いもんです。
黄色い葉のもみじは
赤いもみじより
長く枝にくっ付いています。

ちなみに昨日は
山形県の小国町からお客様を送迎したのですが

こんなに雪が積もってました。
だんだん冬に近づきはじめた、新潟県 かくれ里 清流荘です。
私なりに感じる風情や癒し | comments (0) | -
かくれ里には、雪も似合う
2017年11月20日 (月)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
昨日、関川村にも雪が降ってまいりました。

何日か前から降る降ると予想は出ていたのですが
雨ではなかろうか?
と、甘い期待は裏切られて雪です。
日曜は、親戚の法事があって
バスを使わなきゃならないので
夜中にタイヤ交換をし

無事にかくれ里 清流荘にて、滞りなく行われました。
料理は、仕出し屋さんと違って
料理を召し上がっていただくという事を、一番に考えてますので
いきなり風呂敷に包んで、パックのお膳ごと家に持って帰ることは
当館ではお勧めしていません。
ですから、ひとつひとつ食器でお出しします。
お酒注ぎながら、料理等についてもお話しできるので
楽しいお勉強になります。

やはり雪は、見てるぶんには綺麗で美しいが
生活においては、やっぱり厄介ですね。
タイヤ交換だけで、身体がバキバキに痛いです。(笑)

もうすぐ 冬を迎える新潟県 かくれ里 清流荘です。
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
昨日、関川村にも雪が降ってまいりました。

何日か前から降る降ると予想は出ていたのですが
雨ではなかろうか?
と、甘い期待は裏切られて雪です。
日曜は、親戚の法事があって
バスを使わなきゃならないので
夜中にタイヤ交換をし

無事にかくれ里 清流荘にて、滞りなく行われました。
料理は、仕出し屋さんと違って
料理を召し上がっていただくという事を、一番に考えてますので
いきなり風呂敷に包んで、パックのお膳ごと家に持って帰ることは
当館ではお勧めしていません。
ですから、ひとつひとつ食器でお出しします。
お酒注ぎながら、料理等についてもお話しできるので
楽しいお勉強になります。

やはり雪は、見てるぶんには綺麗で美しいが
生活においては、やっぱり厄介ですね。
タイヤ交換だけで、身体がバキバキに痛いです。(笑)

もうすぐ 冬を迎える新潟県 かくれ里 清流荘です。
清流荘親父のひとり言 | comments (0) | -
弥彦 ワンダフル!
2017年11月14日 (火)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
以前伺った弥彦神社に再度伺いました。j
御朱印帳に記帳してもらうのを忘れてて
昨日、夕方近くに到着でした。
平日なのに、なんかえらい混みようで
駐車場が満杯です。
なんとラッキーなことに菊まつりの最中です。

新潟に長いこと住んでて、見るのは初めてです。

枝の菊なんか 初めてです。
気が付けば、辺りは真っ暗でしたが
お祭りなのかどうか、ゾロゾロ人が歩いているし
お店も開店してましたから
私達も町を散策しながら、ついて行ってみました。
わお! 凄い!

そこは、公園なのですが
見事にライトアップされた 異空間でした。
今まで紅葉は

こんな感じでしか味わったことがないので
桜の花見みたいに見たのは初めてでした。
新潟にいても、まだまだ知らないことばかり
こんな素敵な場所発見です。
かくれ里 清流荘からは高速使って2時間位となります。
記憶に間違いなければ、今月一杯開催とか。
ぜひ、調べて伺ってください。
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
以前伺った弥彦神社に再度伺いました。j
御朱印帳に記帳してもらうのを忘れてて
昨日、夕方近くに到着でした。
平日なのに、なんかえらい混みようで
駐車場が満杯です。
なんとラッキーなことに菊まつりの最中です。

新潟に長いこと住んでて、見るのは初めてです。

枝の菊なんか 初めてです。
気が付けば、辺りは真っ暗でしたが
お祭りなのかどうか、ゾロゾロ人が歩いているし
お店も開店してましたから
私達も町を散策しながら、ついて行ってみました。
わお! 凄い!

そこは、公園なのですが
見事にライトアップされた 異空間でした。
今まで紅葉は

こんな感じでしか味わったことがないので
桜の花見みたいに見たのは初めてでした。
新潟にいても、まだまだ知らないことばかり
こんな素敵な場所発見です。
かくれ里 清流荘からは高速使って2時間位となります。
記憶に間違いなければ、今月一杯開催とか。
ぜひ、調べて伺ってください。
研修だったり見学だったり | comments (0) | -
米坂線沿線は、紅葉真っ盛り
2017年11月01日 (水)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
ワインのストックがなくなったので
大急ぎで買い揃えてきました。

道中 かくれ里 清流荘から国道113号と米坂線と渓谷が絡み合いながら
山形に向かっていきます。
すでに

金丸から

玉川口

子子見沢まで
紅葉がこんな感じで進んでいました。
しかし
この道中の工事箇所が多いこと多いこと
普段の倍くらい時間がかかります。
連休中はどうなのか?
もしいらっしゃる場合は、あまりイライラしないよう
早めの行動をお願いします。
私もいつもだと
道中の道の駅に三ヶ所寄って
食材見て行くのですが、工事ばかりで全然そんな気になれず
家路を急ぐのでありました。
ただ一箇所だけ寄って

と

これを買って
陶芸コーナーに目をやったら
関川村にもいる カジカの置物が目に留まり
お店の人と色々と創作について話が出来て
今度はこちらの創作意欲が湧いて来ました。

やっぱり物作りは楽しいです。
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
ワインのストックがなくなったので
大急ぎで買い揃えてきました。

道中 かくれ里 清流荘から国道113号と米坂線と渓谷が絡み合いながら
山形に向かっていきます。
すでに

金丸から

玉川口

子子見沢まで
紅葉がこんな感じで進んでいました。
しかし
この道中の工事箇所が多いこと多いこと
普段の倍くらい時間がかかります。
連休中はどうなのか?
もしいらっしゃる場合は、あまりイライラしないよう
早めの行動をお願いします。
私もいつもだと
道中の道の駅に三ヶ所寄って
食材見て行くのですが、工事ばかりで全然そんな気になれず
家路を急ぐのでありました。
ただ一箇所だけ寄って

と

これを買って
陶芸コーナーに目をやったら
関川村にもいる カジカの置物が目に留まり
お店の人と色々と創作について話が出来て
今度はこちらの創作意欲が湧いて来ました。

やっぱり物作りは楽しいです。
清流荘の価値ある食材 | comments (0) | -
LED を導入を考えてみる
2017年10月29日 (日)
なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
看板の蛍光灯が切れて
蛍光灯を取り替えても点灯しない。
見れば安定器がボロボロ。
製造年を調べたら、すでに30年近く経過していた。

ここで 以前から興味があったLED 化を導入してみました。
工事自体は、理屈を理解すれば至って楽に工事が出来ます。
あと難しい場合は、携帯から電気技師の友人に指導を仰ぎながらの作業となります。

取り敢えず成功です。
32型が4本で、その半分が次からは電気代の節約になります。
となると、
既存の器具を工事によって再利用できて、節約もでき
進化させられるなら、旅館にとっては大助かりです。
なによりこれから冬は、電気無しで過ごせませんから。

こういう客室の照明も買い換えればベストですが
一台10万もするのでは、足踏みしてしまいます。

こんな配線も、理屈が分かれば作業可能になります。
でもやる時は、工事の資格がないといけません。
しかしながら、節電の試算をしてみたら、かなり抑えることが出来そうです。
この景気の悪い時代に、ちょっと光が射した気がする かくれ里 清流荘です。
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい 新潟県 かくれ里 清流荘です。
看板の蛍光灯が切れて
蛍光灯を取り替えても点灯しない。
見れば安定器がボロボロ。
製造年を調べたら、すでに30年近く経過していた。

ここで 以前から興味があったLED 化を導入してみました。
工事自体は、理屈を理解すれば至って楽に工事が出来ます。
あと難しい場合は、携帯から電気技師の友人に指導を仰ぎながらの作業となります。

取り敢えず成功です。
32型が4本で、その半分が次からは電気代の節約になります。
となると、
既存の器具を工事によって再利用できて、節約もでき
進化させられるなら、旅館にとっては大助かりです。
なによりこれから冬は、電気無しで過ごせませんから。

こういう客室の照明も買い換えればベストですが
一台10万もするのでは、足踏みしてしまいます。

こんな配線も、理屈が分かれば作業可能になります。
でもやる時は、工事の資格がないといけません。
しかしながら、節電の試算をしてみたら、かなり抑えることが出来そうです。
この景気の悪い時代に、ちょっと光が射した気がする かくれ里 清流荘です。
清流荘いじり 優しい旅館づくり | comments (0) | -
TEL.0254-64-2100
FAX. 0254-64-2104