新潟県関川村 雲母温泉 かくれ里 清流荘【天然温泉掛け流しの宿】

２０１０年もあれよあれよと言う間に
８日も過ぎてしまいました。

皆様のおかげをもちまして、
大変ありがたく年を越すことが出来まして、
改めて感謝いたします。

新年早々、悪天候でハプニング続出でしたが
今年一年なんだか忙しくなるのかなぁ・・・と
思いつつ、
本日、やっとお休みをいただきました。
年末年始は大忙しでバタバタしておりました。

そんな中、２日に静岡の親友が来てくれて
ユーモアのあるお土産いただきました。
ジムニーの水温計とガソリン計です。

温泉マークが水温計でお酒のマークがガソリン計です。


なかなか楽しいドライブが出来そうです。

少し遊び心を持って、仕事に向かおうと思いました。

昨夜
とうとう雪が降りました。

お天気マークは
今週曇りと雪マークが続いています。
積もるんでしょうか？

画像は今朝のものですが、
今現在、雪は消えてしまいました。
気温は、思ったより寒くないので
おそらく積もらない気がします。

ここら辺の言い伝えで
３回雪が降らないと
積もらないといわれていますが、
最近は異常気象で当てはまらないようです。

タイヤはスタッドレスに交換しました。
雪が降っても降らなくても
おまじないのように履き替えます。

毎年１２月になると
新巻き鮭を作り始めます。

中条の魚市場に、今年１番良い出来の鮭が入りました。
今年は、なぜか雪も降らず寒風吹き付けることもないですが、
その中でも昨日が１番寒いので、昨日塩を擦り落としました。
どうして寒い時にやるのかわかりませんが、
毎年恒例の私の仕事というか儀式です。


こんなに塩がかぶった鮭を
タオル一本でゴシゴシやるのです。
たまにどこかに擦れて手が切れたりすると
ビリビリしみて痛くてしょうがないです。

塩を丁寧にとり終わると

こうなります。

それを今度は、私の親父が紐を結んで
軒に干してくれます。
１尾が７キロくらいもあるので、
吊るすのも大仕事です。
お父さんいつもありがとうございます。


いろんな乾し方があるのですが、
うちでは尻尾からです。
切腹で首吊りでは、なんとなく鮭が浮かばれない気がします。

今年もあと少しがんばりましょう。

本日、立ち寄り湯について苦情が寄せられたと報告受けました。
なんともこの地区で６軒です。
その筆頭にうちの名前があがってました。
そのお客様に対して当館はすでに４回も立ち寄り湯を、
お断りしたのだそうです。

そして、昨日で５回目だったのだそうです。

当館としても、小さい旅館ですので、
お泊りや日帰りのお客様がいなければお受けしますが、
そうでなければやはりご予約のお客様が優先になります。
昨日の場合も、ご予約のお客様とぶつかるのでお断りした次第です。

日帰り温泉専門と違い、旅館でありますのでご理解いただきたかったです。

玄関にて掲示した案内看板も
日帰り入浴お断りと書いてあり、
悪質で虚偽表示だと観光協会となんかのサイトに掲載されたそうです。

これが当日表示されてた物ですが、
どう表記したらよいか悩みます。

当日ご予約無しでお越しいただくお客様には
大変恐縮ですが、雑誌やＨＰにも記載してあります通り、
混み合った時などは、お断りする場合がありますゆえ、
事前のご予約をいただけたらと切に思ってなりません。

これ以上のことを求められた場合は、
残念ですが日帰り入浴、立ち寄り湯を全面的に中止しなければなりません。

そうならないためにも、事前予約をお願いします。

当館もここ１ヶ月の間に、
冬に備えていろんな事をやってます。

まずひとつは、窓の２重サッシ化です。
建物も老朽化してきましたが、
数年前の地震の影響で、
家も少しダメージを受けたみたいです。
イメージも一新するために、障子風の格子にしてみました。


次は、瓦屋根補修
こちらは母屋と門です。
キチンと雪止めも最新式になりました。
多い日も安心です。


木々の雪囲いも忘れては、いけません。
毎年、村のシルバーの方に手助けしてもらい完了しました。


あとは、軒の冬対策です
ここ２日ばかり天気が良いので、
大工さんと板金やさんにがんばってもらっています。
じゃまになるといけないので、画像は後で撮らせてもらいます。

そんなこんなで、冬に向けてがんばってます！

私の２０位も年下の友達から、
ＨＥＬＰの電話が一昨日届きました。

さて、何かな？

この車を

こんな風に分離して

もう１台も同じように
こんな風にして

つまりはボディ換装をしたわけです。

まだ未完ですが、

こんな形で納めます。


これで、ジムニーのバン車から幌車に変身です。


さすがに、仕事の合間を見て
助けるとなると、歳も歳なのでしんどかった。
約３時間の出来事です。

さて、大急ぎで帰って仕事に戻らねばななんので、
配線とネジの増し締めは本人にしてもらいます。

てな訳で、これが私の趣味の一部です。

紅葉前線が
そろそろ当館近くにも迫ってきました。

本日、ちょっと下見に
奥胎内に行ってきました。

ご覧あれ。
こんな感じで色づいてました。

当館から３０分ほどのところです。
軽くドライブがてら流すにはピッタリな場所です。

だけど、
寒くなりましたね。
最近は、小さな集まりが多くて
毎日来年に向けての検討案を話し合ってます。

寒い日は、こんな炭火を囲んで
語り合いたくなりました。
その方が、いい案が浮かびそうな気がします。

<お客様に「紅葉はいつ頃ですか？」と聞かれる回数が増えてきました。
暖冬の影響か、昨年は１１月過ぎて中旬までが見頃でした。
最近は本当に不順で、正直なところよくわかりません。

去年は、東桂苑が最高に綺麗で
中庭が最高でした。


何しに行ったかというと
食地というイベントで

スタッフとして働いていました。

話が脱線してしまいましたが、
今年は最終土曜日からが見頃だと思います。

また近くになりましたら、ご紹介いたします。

この２・３日は天気も良く
絶好の行楽日和です。

ピクニック気分でお昼のご飯は、
みんなで新米おむすびをいただきました。

私は、小さな頃から
この「味噌付け焼き飯」が大好きで
これとお茶があれば大満足です。

おむすびに味噌を付けて、炙るだけ。
いたって簡単です。


夕方より
村上牛の試食をして、
１１月よりの村上牛プランを考えようと思います。
Ａ－５を用意しようとお店と交渉中ですが、
仕入れ値がメチャクチャ高いので、

なかなか決断ができません。
がんばってみます。

ＴＶドラマのタイトルで昔あった記憶がありますが、
実は前々から愚痴の言えるカウンターバーを作ろうとしていました。
そして、作った時にはこの名前で営業しようと思っていたのです。

まだまだ実現には至らないので、
鬼の置物やグッズを飾っている次第です

こんなことになった理由は、
小さい頃から、「おにぃ、おにぃ」と家族から呼ばれていました。
小さい頃は、鬼と呼ばれてるみたいで嫌でしたが、
大人になってからは、なぜか聞き心地がいいですね。

断っておきますが、「お兄」の意味ですよ。（笑）

家を継ぎだしてからは、なんとなくシンボル的なものが欲しくて
愛称の「おに」の置物を集めるようになりました。
集めだしてから２０年以上になります。

これは、そのひとつ御香たてです。

もう１０年以上たってしまい、欠けたりしてますが、
愛くるしい一品です。

童話などに登場する鬼は怖くて悪いイメージがありますが、
実はそうではなく、昔から守り神として存在していたようですよ。
ていうか、そうであって欲しいです。

ですから、
ここの「おにい」は、おにぃ→おに→鬼と変化して、
家の館主になりました。
という、実に駄洒落チックなお話でした。

おあとがよろしいようで。