新潟県関川村 雲母温泉 かくれ里 清流荘【天然温泉掛け流しの宿】

大人ばっかりのクリスマス

今年のクリスマスは
大人ばかりなので普段の晩御飯と
ハッピーシュガーのお洒落なケーキのみ

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なんでしたが

私の生まれた地 小国町から
あんびん餅の差し入れもいただきました。
なんか しあわせ (^_^)v

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小さい頃住んでた町の
うちの3、4軒隣のお店です。
昔から食べてたんで、バッチリ口に合います。
うま~い ^o^

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しかも
こんなスイーツが豊富な時に限り
島田屋のアンパンまで手に入ってしまいました。
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甘いモノに囲まれて幸せいっぱいです。

この幸せを独り占めしちゃいけないな

同じ甘いもの好きなお友達におすそ分けしましょう。

なんとなくクリスマスを感じたいし
早く雪見に行かなくっちゃ。

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おお ここも大人だけのクリスマス(笑)


残念なことにまだスキーが出来るほど
雪はありませんでしたが
こういうイベントごとには、たいへん相応しい場所であります。
みなさんに メリークリスマス!

なんてこった

週末に雪が降るというので
本日の晴れ間をねらって
せっせとタイヤ交換。

しかし 風が強くて寒い寒い。

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車のサイズがデカイので、車庫に入らず
外仕事になりました。
余計に寒い。

今まで使ってたジャッキまで非常に小さく感じます。

タイヤのナットも一本につき6個だし
タイヤが重いし、手間が非常にかかります。

リアタイヤを外し、入れ替えたら
なんとナットが無様な格好。
そうなんです、夏タイヤがアルミホイールで冬タイヤが鉄ちんだから
ナットが異様に飛び出ているという現状。

なんかおさまりが悪いので、明日ディーラーでナットとタイヤ交換を手配。
うーん なんて手際とサービスが良いんでしょう、村上トヨペットさん。
明日よろしくお願いします。
やっぱアフターサービスがキチンとしてるところは
次も・・・・・という気分になりますね。
見習いましょう。


そんなこんなで時間が余ったら
島田屋のあんぱんが食べたくなった。

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めちゃくちゃに旨い
はまってしまった。

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薄皮でホイップクリームとあんこが絶妙なバランス。
大きな声では言えないが
1袋5個入れだけど、ペロリと食べれてしまう。

いつものスーパーに行ったら、無かった。
別のスーパーに行っても無かった。
どうしても食べたくて
直接 店に行ったら休みだった。

今年は28日で営業終了だそうです。
明日 もう一回チャレンジしよう(^_^)v

今宵はワインでも

最近は若い人の
飲酒が減ったとかで
お酒等の消費が年々減少しているんだそうです。

こりゃいかん。
飲食業界が衰退してしまう
なんとかせにゃ!

と言う私
酒が苦手であまり飲めません。

急性アルコール中毒で
二度ほど救急車に運ばれて病院送りになってます。

まぁ  飲めない人の気持ちは逆に良くわかるので
飲めない人用に少量の単位のアルコール
そうです360㍉の朝日町ワインなんかいかがでしょう?

楽しいことがあったり、旅先だったり
ちょっとだけ飲んじゃうと気分が違いますよ。
特にうちみたいな小さな旅館に来たときは
気分的にも宜しいですよ。

だってビールはプリン体が多いし、体冷えるし
日本酒は燗にすると臭いきついし
旅館の人間のくせになんてこと言うんだと
思われますね。(笑)

ワインはポリフェノールを含んでるので
高血圧の人や脂肪肝の人にもいいそうですよ。
薬だと思って、召し上がってみてください。

特に、この時期忘年会では
注がれるアルコール類は、飲めない人にはきついです。
上手にながしてください。

酒が飲めない私は
朝日町ワインだけは、なぜかこの量までは
飲めてしまいます。

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山形というと

自分の中では
ラーメンと蕎麦が真っ先に浮かびます。

この二か月余りの中で
3件ほどお店巡りをしてきました。
どれもこれも個性があって
店構えやお通しも違って楽しいです。

前回コストコに行った時に
出会ったお蕎麦屋さん

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三種の蕎麦がキチンと個性があって
歯ざわり喉越しが楽しめました。

次が茶そばとかき揚げが名物というお店

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茶そばが腰がありすぎです。今度は温麺をいただいてみたいです。

以上は上山市でしたが
今回はうちのワインを仕入れついでに

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朝日町のこちらのお店に、お邪魔しました。

そば粉の香りがなかなか良いです。
そして蕎麦より天ぷらに目が奪われてしまい
ペース配分を考えてしまいます。

どのお店もご夫婦や家族で営まれているので
あったかいです。
ほわぁーんとして、居心地がいいです。
うちの旅館の方向もこっちかなと思いながら
山形の師走を拝見してきました。

また 来まぁす。

師走

すでに12月ですが
暖かいんだか、冷たいんだか
よくわからない気候です。

ただ雪が降らないので
いつもの冬って感じはありません。


ですが

やっぱり私の冬の風物詩のひとつ
新巻きづくりは手がかじかみます。

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吊るしてしまえば
まぁ風情があっていいわねぇ
となりますが、作業がつらいのです。

自然に鼻水が垂れちゃいます(笑)

予防つながりで

インフルエンザの予防接種を
午前中に・・・ということだったので

言われたとおりに行ってきましたが

その医者が混んだこと混んだこと

なんだかんだで一時間半の待ち時間でした。
周りがゲホゲホと咳き込む人が多かったので
予防接種で来たのに予防にもならなかったなんて
洒落にならないですもんね。(笑)


予防接種が終わり、家に向かう道中に
わかぶな高原を見たら、真っ白の雪化粧でした。
もしかして、去年みたいにいきなり大雪か?

なんてならないように
そして少しでも暖かいうちに
雪囲いをやりましょう。
そうしましょう、そうしましょう。
予防つながりですもんね。

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画像は2013のものです。

玄関の囲いも、カセット式に作ったつもりでしたが
やはり何年も使いまわしをしていると
修繕が必要になり、直しながらの作業になりました。
ですから、けっこう時間がかかります。

作業が終わるや否や、大雨が降ってきて
備えあれば患いなしという言葉が
ふと頭に浮かんだのでした。

明日からは師走です。
そして週末は残念ながら荒れる天気予報です。
体調を崩しませんようご自愛してください。

日焼けがしたい

もう自転車に乗らずに
1ヶ月以上たちます。

時間が取れそうで取れない
天気も雨が多くて
風がめちゃくちゃ強い日が続きました。

そうなんです。
なんかわからないんですが、毎日用事があったり
家業に専念していると
気がつくと夜中です(笑)

まさか真夜中に日に浴びられないし
ウロウロしてたら、変質者と間違われて通報されちゃいます。

自転車で桧原湖一周のポタリングが果たせなかったことが
非常に悔やまれます。
いや
まだ日はあるじゃないか。
諦めきれずに悶々としている私です。

以前、月岡温泉でこんなタンデム自転車みて衝撃を受けました。

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リアがダブルタイヤなんです。

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またこんな日に、出かけたり

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ハンドルをブルホーンに変えてみたり

なかなか面白い自転車ライフを過ごせました。

来年は、いま制作中の

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こいつで
お邪魔したいなと思います。(^_^)v

他分野であんまり張り切り過ぎるのは

「あんたが一番張り切ってどうすんの?」
と家族から一言苦言をいただきました。(笑)

だって
作業してると楽しいんだもん。

これも以前から配管工事をして
効率のいい、家に優しい、財布に優しい環境づくり試みました。
冬になると経年劣化したものはどうしても壊れやすく
やれる時にやっておかないと真冬ではやりたくなります。
まぁ事前予防ってことですね。

床や壁を這い回ったり、よじのぼったりして
まず撤去作業を手伝いました。
やったと言わないで、手伝ったというのは
業者に依頼しておいて、その業者を差し置いて
自分がやってしまってるかららしいです。

業者の人もやり辛くて
迷惑してるだろうな・・・・というのを察知したのか
あんまり張り切って先頭に立つな!
と、簡単に言われました。(笑)

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この廃材を見て
以前の仕事ぶりを想像したり、昔の部材を見るのが好きなのです。
ただ壊してるのではなくラインを見たり、素人ながらも今後の参考にさせていただいてます。

と、言うわけで
作業はここまでの参加となりました。

凍結防止の配管は業者さま、よろしくお願いいたします。

😩 あ~あ 手伝いたかったなぁ

コストコと上山の蕎麦

本日はお日柄も良く
お休みを頂きまして
またまた社会見学に行ってまいりました。

上山に8月にオープンしたという巨大スーパー?です。

道中は青空と秋の山の赤や黄色、緑、茶などが合わさり
国道113号線は紅葉真っ盛りでした。

お昼は南陽の龍上海のラーメンか?なんて考えていましたが
秋だし 新そばが出てるし季節のものをいただこうと
昼食はお蕎麦いただきました。

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三種の板盛りです。

下が十割りで右が田舎蕎麦、右が二八です。

田舎蕎麦が今日は凄く口に合った。美味い。

実は、わたくしじゅう数年前は、蕎麦打ちに狂ってまして
福島、山形、長野と食い歩いて
いろいろ勉強し、いろんな人に教えられた過去があります。
じゃなぜ今やってないのか?なんて聞かないでください。
根性がないだけです。(笑)
ただ好みで言いますと、福島の蕎麦粉の香りが好きです。
十割も好きですが、二八が喉越しが良いので好きです。
ツユは濃厚な鰹風味が好きです。
ここら辺は人の好みがありますので、これが正しいとか言うのはありません。
いっぱい食べて、自分の好きな店を見つけるか
自分で見よう見まねで自分で作るのも楽しいものです。

さて コストコですが、
なんと会員にならないと入店できません。
けっこうな会費を支払いいよいよ買い物です。

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まぁ 広いこと広いこと

そして 商品がデカイことデカイこと
食品に関してはロスが出そうで怖いですね。

しかし楽しく周遊させてもらい
いろんな意味で大変勉強になりました。

最後に
会員になる際に、写真を撮られますので
キチンとした格好で行きましょう。
知らなかった私は、髭も剃らず、バサバサの髪
トレーナー姿で写りましたので
少し後悔しています。

魔法のコップ ゲット。

本日は慌ただしく
いえ、ひとり慌ただしそうに
動き回っておりました。(笑)

新潟の旬の魚って何だろうとか
鮭とかハラコって他所ではどんな料理してんのかな?
なんて思いながら、新潟の港の鮮魚市場に買い出しに行って来ました。

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すんごく賑わっておりまして
新潟って魚が特産なんだなって改めて知らされます。
しかし、ここで買い物に夢中になり画像を撮り忘れてしまうドジぶり。

まぁ この賑やかさに負けたくないなぁと
山に向かって帰ります。

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魚に対抗するには山の幸だなってことで
アケビを取りに行って来ます。

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アケビももう終わりです。
たぶん関川村は終了です。
ですから、数に限りがございますのでお早目にね。


先日の越の里の研修の際
コップが本県 三条市の製品で
そのコップがそれはそれは優れものだったのです。
暖房がガンガンかかってる室内でも
冷たく しかも氷も長時間溶けず
ビールの美味しさを長持ちさせてくれる
夢のようなコップなのでした。

それが欲しくて欲しくて
堪らなかったのですが、
良い行いをしていると神様がちゃんと見ていました。

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うちの家内がなぜか持っていて、貰いました。
うれしぃー!
持ってたんだったら、もっと早くちょうだいよって言ってはいけません(笑)

新潟 三条の職人さんの技術の高さを誇りに思います。
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