毎月恒例
2010年04月16日 (金)
ワインの買出しに出かけてきました。
朝、雪が降ってビックリしましたが、
お昼に近ずくにつれ、どんどん暖かくなってきて
ドライブ日和でした。

なぜいちいち買い出しに行くのか?
と聞かれますと
なぜかこの道が好きなんです。
としか答えようがありません。
五月の連休用に、あゆ茶屋では
鯉のぼりがユラユラ揺れて泳いでましたよ。

また、近くの産直店では
パンジーが咲いてて可愛かったです。

ここのお店の看板がやけに面白かったので
パチリとしてきました。

私の親父の故郷でもありますし
いろんな閃きを生む大事な道中です。
またいろんなこと紹介できればなと思います。
朝、雪が降ってビックリしましたが、
お昼に近ずくにつれ、どんどん暖かくなってきて
ドライブ日和でした。

なぜいちいち買い出しに行くのか?
と聞かれますと
なぜかこの道が好きなんです。
としか答えようがありません。
五月の連休用に、あゆ茶屋では
鯉のぼりがユラユラ揺れて泳いでましたよ。

また、近くの産直店では
パンジーが咲いてて可愛かったです。

ここのお店の看板がやけに面白かったので
パチリとしてきました。

私の親父の故郷でもありますし
いろんな閃きを生む大事な道中です。
またいろんなこと紹介できればなと思います。
研修だったり見学だったり | - | -
渡辺さんちの里芋 その2
2010年04月13日 (火)
一昨日の晩
また隣の家に出かけて里芋を見てきました。
今は保温庫?に入って芽を出させています。

きれいに整列しています。
里芋の大きさ別に並べ替えてり
腐れを確認しています。


この大きさはLサイズなんだそうです。
100グラムのこの里芋から
全部で1キロくらい生産されるそうです。

今月下旬に畑に植えるそうです。
いまから9月が楽しみですね。
また隣の家に出かけて里芋を見てきました。
今は保温庫?に入って芽を出させています。

きれいに整列しています。
里芋の大きさ別に並べ替えてり
腐れを確認しています。


この大きさはLサイズなんだそうです。
100グラムのこの里芋から
全部で1キロくらい生産されるそうです。

今月下旬に畑に植えるそうです。
いまから9月が楽しみですね。
清流荘の価値ある食材 | - | -
桜情報 梅の花
2010年04月09日 (金)
昨日より気温も15度を超えて
めっきり春らしくなってまいりました。
わたくし個人は毎日のように
会議やイベントの打ち合わせ等で
引っぱりだこであります。
しかし、お手当ては発生しない
実にボランティア精神発揮しまくりな毎日です。
さて本題の桜は

やっとこんな位まで大きく膨らんできました。
とかなんとか言っている間に
清流荘の近所では梅の花が

満開に咲いておりました。
近ずくとほのかに
いい香りがします。
めっきり春らしくなってまいりました。
わたくし個人は毎日のように
会議やイベントの打ち合わせ等で
引っぱりだこであります。
しかし、お手当ては発生しない
実にボランティア精神発揮しまくりな毎日です。
さて本題の桜は

やっとこんな位まで大きく膨らんできました。
とかなんとか言っている間に
清流荘の近所では梅の花が

満開に咲いておりました。
近ずくとほのかに
いい香りがします。
清流荘のイベントだったり周辺のだったり | - | -
クリーン作戦
2010年04月04日 (日)
本日は、関川村全体によるクリーン作戦が
朝6時より行われました。
私も参加してきました。
朝方は白い霧に包まれ
なんとなく神秘的な中作業開始です。
当館清流荘の前や

うちに通じる国道113号線山形方面
飯豊山の残雪と晴れ上がった青空が上手くマッチして
きれいです。
そして新潟方面

今年はドライバーさんのマナーが良くなったのか
空き缶やポイ捨てのゴミが少なかった気がしました。
皆さんこれからも引き続きお願いいたします。
朝6時より行われました。
私も参加してきました。
朝方は白い霧に包まれ
なんとなく神秘的な中作業開始です。
当館清流荘の前や

うちに通じる国道113号線山形方面

飯豊山の残雪と晴れ上がった青空が上手くマッチして
きれいです。
そして新潟方面

今年はドライバーさんのマナーが良くなったのか
空き缶やポイ捨てのゴミが少なかった気がしました。
皆さんこれからも引き続きお願いいたします。
清流荘親父に起きた出来事 | - | -
渡辺さんちの里芋
2010年04月02日 (金)
幼馴染の隣の家、
振り返れば近くて遠いところだったのかなぁ・・。
最近、いろんな形で人と会うのが増え、
いろんな話をするのですが、
どうも組織と組織の話し合いだと
まとめるにも時間がかかるし、
決まってからもあ~だこ~だと実行するまで
時間がかかって遣りづらい。
隣の渡辺さんちは、代々農家をしてて
米・畜産・農作物とつくっています。
正直申しまして、当館の契約農家の山口さんとかぶっています。
ここも米は抜群に旨いです。
畜産関係も同じ土地ですから、これまた旨いです。
近所に何十年もいて、小売をしてくれるなんて思ってもいなかったもんですから、
もらってばかりいました。誠にすみません。
これからは公私にわたり、相談にのってくださいね。
やっぱり個人の付き合いが最高なんです。
いきなりどうのこうのはできませんが、
これからはがんばって貢献したいと思います。
そしてこれが第一弾
里芋

ちょっと季節外れみたいですが、
どうしてどうして管理業態がいいのでバッチリです。
もうすでに完売していたのですが、
最後の里芋分けてもらいました。
煮て良し、焼いて良し、炊いて良しです。

なんてったって無農薬ですし、
幼馴染の夫婦が作ってるんですから、
安心して料理することが出来ます。
9月からになりますが、
美味しい料理に使わせていただきます。
これを見ている皆さんには、
発売近くになりましたら、ご報告いたします。
しかし本当に人と食材に恵まれてるなぁとしみじみ思う今日この頃です。
振り返れば近くて遠いところだったのかなぁ・・。
最近、いろんな形で人と会うのが増え、
いろんな話をするのですが、
どうも組織と組織の話し合いだと
まとめるにも時間がかかるし、
決まってからもあ~だこ~だと実行するまで
時間がかかって遣りづらい。
隣の渡辺さんちは、代々農家をしてて
米・畜産・農作物とつくっています。
正直申しまして、当館の契約農家の山口さんとかぶっています。
ここも米は抜群に旨いです。
畜産関係も同じ土地ですから、これまた旨いです。
近所に何十年もいて、小売をしてくれるなんて思ってもいなかったもんですから、
もらってばかりいました。誠にすみません。
これからは公私にわたり、相談にのってくださいね。
やっぱり個人の付き合いが最高なんです。
いきなりどうのこうのはできませんが、
これからはがんばって貢献したいと思います。
そしてこれが第一弾
里芋

ちょっと季節外れみたいですが、
どうしてどうして管理業態がいいのでバッチリです。
もうすでに完売していたのですが、
最後の里芋分けてもらいました。
煮て良し、焼いて良し、炊いて良しです。

なんてったって無農薬ですし、
幼馴染の夫婦が作ってるんですから、
安心して料理することが出来ます。
9月からになりますが、
美味しい料理に使わせていただきます。
これを見ている皆さんには、
発売近くになりましたら、ご報告いたします。
しかし本当に人と食材に恵まれてるなぁとしみじみ思う今日この頃です。
清流荘の価値ある食材 | - | -
年度末に
2010年03月31日 (水)
いつまでも寒いですね。
もう明日から4月というのに
まだまだ風が冷たいです。
年度末でいろんな方が訪れます。
話疲れて喉が痛くなってきます。
桜の開花が全国ニュースで流れてますが、
当館の桜はまだまだこんな感じです。

さて、
3月はいろんな方とお会いできて
来年度からはいろんな取り組みが出来そうです。
早速、当館では去年よりの取り組みの
「村上牛のプラン」を取り入れることが出来そうです。
私の先輩のお肉屋さん
又作さんから正真正銘「村上牛」
を仕入れさせて頂きます。
ランクはA4、めちゃくちゃ美味しいです。
設定料金もあまりお客さんに負担がかからないよう、
現在最期の取り決めをしております。

ものがものだけに大変神経を使います。
これもいろんな会議に出かけて
話ができたからこそ実現したことなんです。
先輩と真面目な話をしたのも何十年ぶりでした。(笑)
もう明日から4月というのに
まだまだ風が冷たいです。
年度末でいろんな方が訪れます。
話疲れて喉が痛くなってきます。
桜の開花が全国ニュースで流れてますが、
当館の桜はまだまだこんな感じです。

さて、
3月はいろんな方とお会いできて
来年度からはいろんな取り組みが出来そうです。
早速、当館では去年よりの取り組みの
「村上牛のプラン」を取り入れることが出来そうです。
私の先輩のお肉屋さん
又作さんから正真正銘「村上牛」
を仕入れさせて頂きます。
ランクはA4、めちゃくちゃ美味しいです。
設定料金もあまりお客さんに負担がかからないよう、
現在最期の取り決めをしております。

ものがものだけに大変神経を使います。
これもいろんな会議に出かけて
話ができたからこそ実現したことなんです。
先輩と真面目な話をしたのも何十年ぶりでした。(笑)
大切なお友達 | - | -
また雪が・・・。
2010年03月27日 (土)
昨日と今日の夜は雪が降ってます。
昼くらいには溶けてしまうのですが、
今年はいつもの冬より長い気がします。
寒暖の差が激しいので、
体の管理には気をつけないといけませんね。

だいたいこのブログは、風呂上りに打つのですが
今日の温泉の温度は43度でベストな湯加減でした。
ここ何年も風邪はひいた事が無く、これも温泉効果かななんて、
実体験で検証しています。
この画像は、去年の12月に撮ったものですが、
今朝はこんな感じでした。
神奈川の友達に話したら、「羨ましいなぁ~。」とのこと、
こっちは雪のない神奈川が羨ましいです。
昼くらいには溶けてしまうのですが、
今年はいつもの冬より長い気がします。
寒暖の差が激しいので、
体の管理には気をつけないといけませんね。

だいたいこのブログは、風呂上りに打つのですが
今日の温泉の温度は43度でベストな湯加減でした。
ここ何年も風邪はひいた事が無く、これも温泉効果かななんて、
実体験で検証しています。
この画像は、去年の12月に撮ったものですが、
今朝はこんな感じでした。
神奈川の友達に話したら、「羨ましいなぁ~。」とのこと、
こっちは雪のない神奈川が羨ましいです。
清流荘のイベントだったり周辺のだったり | - | -
最期の風呂26の日
2010年03月27日 (土)
4年間ご愛顧いただきまして、
誠にありがとうございました。
本日を持ちまして、えちごせきかわ温泉郷
「風呂26」の日最期となりました。
新聞で告知が出たそうで
朝早くからお風呂に来ていただいたお客様ありがとうございます。
お客様よりいろんなお声をかけていただき、
この4年間がんばってきて良かったなぁと
思えました。ありがとうございます。
また、今日は最期なので延長してお客様をお迎えいたしました。
お断りしたお客様には大変申し訳なく思います。
こんなにファンがいたんだなぁと胸がキュンとしました。
ただ各旅館、当館も含めまして
日帰り入浴はお受けしておりますので、
今後もよろしくお願いいたします。
ご来館お待ち申しております。
暖まりの湯、天然温泉、かくれ里清流荘
今後もがんばらせていただきます。

誠にありがとうございました。
本日を持ちまして、えちごせきかわ温泉郷
「風呂26」の日最期となりました。
新聞で告知が出たそうで
朝早くからお風呂に来ていただいたお客様ありがとうございます。
お客様よりいろんなお声をかけていただき、
この4年間がんばってきて良かったなぁと
思えました。ありがとうございます。
また、今日は最期なので延長してお客様をお迎えいたしました。
お断りしたお客様には大変申し訳なく思います。
こんなにファンがいたんだなぁと胸がキュンとしました。
ただ各旅館、当館も含めまして
日帰り入浴はお受けしておりますので、
今後もよろしくお願いいたします。
ご来館お待ち申しております。
暖まりの湯、天然温泉、かくれ里清流荘
今後もがんばらせていただきます。

清流荘のイベントだったり周辺のだったり | - | -
ねじねじ棒
2010年03月25日 (木)
どうも後付のカーナビって
取り付けがいまいちフィットしませんね。
うちのミニゴリラも夏になると
接着部分が剥がれて落ちてしまいます。
ここで便利グッズ紹介です。
ダイソーで売ってる「ねじねじ棒」
灰皿やパネルの隙間があれば、
そこを利用して簡単に固定できちゃう優れものです。

装着前と
装着後になります。

ガッチリホールドしてちょっとやそっとでは
びくともしません。
これ以外にもいろいろ使えて便利ですよ。
ドライブのお供にいかがですか?
そしてせっかく取り付けたら、天然温泉の清流荘に出かけてみてください。
廃盤商品ということなので、見つけたら即買いですよ~。
私も探してやっと買えました。
取り付けがいまいちフィットしませんね。
うちのミニゴリラも夏になると
接着部分が剥がれて落ちてしまいます。
ここで便利グッズ紹介です。
ダイソーで売ってる「ねじねじ棒」
灰皿やパネルの隙間があれば、
そこを利用して簡単に固定できちゃう優れものです。

装着前と
装着後になります。

ガッチリホールドしてちょっとやそっとでは
びくともしません。
これ以外にもいろいろ使えて便利ですよ。
ドライブのお供にいかがですか?
そしてせっかく取り付けたら、天然温泉の清流荘に出かけてみてください。
廃盤商品ということなので、見つけたら即買いですよ~。
私も探してやっと買えました。
清流荘親父のわがままな趣味 | - | -
タイヤも春仕様。
2010年03月24日 (水)
そろそろタイヤも交換時期かな?
と言うことで、
思い切ってやらないと、
なかなか面倒臭くなり、怠けてしまいそうです。
もう10年近く使っているエアータンク。

これがないと作業が進みません。
私の相棒です。
タイヤのめちゃ重いこいつ

お客様送迎兼家族の車のエルグランドです。
と、こいつ

山を駆け巡る我が家の力持ちジムニーです。
最後に一番軽いこいつ

スーパー買出し、ちょい乗りのステラです。
おかげで車庫の中はタイヤだらけです。

約1時間30分、大汗かきました。
と言うことで、
思い切ってやらないと、
なかなか面倒臭くなり、怠けてしまいそうです。
もう10年近く使っているエアータンク。

これがないと作業が進みません。
私の相棒です。
タイヤのめちゃ重いこいつ

お客様送迎兼家族の車のエルグランドです。
と、こいつ

山を駆け巡る我が家の力持ちジムニーです。
最後に一番軽いこいつ

スーパー買出し、ちょい乗りのステラです。
おかげで車庫の中はタイヤだらけです。

約1時間30分、大汗かきました。
清流荘の親父の仕事って | - | -
TEL.0254-64-2100
FAX. 0254-64-2104
