雪下ろし
2012年01月13日 (金)
去年の9月から始めた冬対策は
功を奏し
露天風呂はおかげ様で大変好評です。
屋根も改修したかいがあって、
こんなに積もっても頑丈です。

ただ雪下ろしだけは
さすがにこれだけ降られると
やらない訳にもいかず
1日2棟のペースで3日間こなしました。
実はこの雪下ろしを冬期間やってると
ものすごい背筋がついて
ゴルフなんか春やると
もの凄く飛ぶのです。

私がこの人のようにドラコン取るのは
このトレーニング?のおかげかもです(笑)
もう5・6年やってないので
現在のクラブセットは

これになってしまいました。
功を奏し
露天風呂はおかげ様で大変好評です。
屋根も改修したかいがあって、
こんなに積もっても頑丈です。
ただ雪下ろしだけは
さすがにこれだけ降られると
やらない訳にもいかず
1日2棟のペースで3日間こなしました。
実はこの雪下ろしを冬期間やってると
ものすごい背筋がついて
ゴルフなんか春やると
もの凄く飛ぶのです。

私がこの人のようにドラコン取るのは
このトレーニング?のおかげかもです(笑)
もう5・6年やってないので
現在のクラブセットは
これになってしまいました。
清流荘の親父の仕事って | comments (0) | -
城下町しばた全国雑煮合戦
2012年01月08日 (日)
去年より出場している「城下町しばた全国雑煮合戦」
今年も出場してまいりました。
今年も食材は、地元のもん鶏丸(地鶏)を使ったもので勝負です。
今年の雑煮は変り種つまり極端に変化をつけてのぞみました。
なんとチキンカレーの雑煮です。
まずもん鶏丸(地鶏)を解体し、肉とガラに分けます。
肉は焼く30グラムに切り分け味をつけ焼きます。
ガラは大事なスープになります。
他に地元産の里芋、人参、椎茸を調理し
メインの地鶏生産者のノエミさんにカレーのルーを作ってもらい
スープを合わせ完成させます。
一応完成形がこれです。

結果的には
40軒中9位だったんだけど
開始から2時間30分で400食完売。
雑煮作ってる時は、ぜんぜん周りが見れず
あっという間に売り切ってしまったと言うのが感想です。
スタッフの皆さんお疲れ様でした。
そして、会場に駆けつけて来て頂いた皆さんありがとうございました。
決して皆のことは忘れません。
何かあった時は、今度は必ず私が駆けつけます。
ただ
連休の最中なので
うちの家族やスタッフの理解を得て
参加しましょう。
今年も出場してまいりました。
今年も食材は、地元のもん鶏丸(地鶏)を使ったもので勝負です。
今年の雑煮は変り種つまり極端に変化をつけてのぞみました。
なんとチキンカレーの雑煮です。
まずもん鶏丸(地鶏)を解体し、肉とガラに分けます。
肉は焼く30グラムに切り分け味をつけ焼きます。
ガラは大事なスープになります。
他に地元産の里芋、人参、椎茸を調理し
メインの地鶏生産者のノエミさんにカレーのルーを作ってもらい
スープを合わせ完成させます。
一応完成形がこれです。

結果的には
40軒中9位だったんだけど
開始から2時間30分で400食完売。
雑煮作ってる時は、ぜんぜん周りが見れず
あっという間に売り切ってしまったと言うのが感想です。
スタッフの皆さんお疲れ様でした。
そして、会場に駆けつけて来て頂いた皆さんありがとうございました。
決して皆のことは忘れません。
何かあった時は、今度は必ず私が駆けつけます。
ただ
連休の最中なので
うちの家族やスタッフの理解を得て
参加しましょう。
新年あけまして おめでとうございます
2012年01月01日 (日)
今年も変わらぬご愛顧
よろしくお願いいたします。
昨年の暮より新年にかけまして
皆様のおかげで良い年越しをすることができました。

こんなになって降った雪は
ホワイトクリスマスになったり
雪の正月になったり
いかにも雪国の風情ピッタリにマッチいたしました。
私も皆様が快適に過ごせるよう
朝五時より除雪してがんばってます。
また今年も
ど~かひとつ
よろしくお願いいたします。
よろしくお願いいたします。
昨年の暮より新年にかけまして
皆様のおかげで良い年越しをすることができました。
こんなになって降った雪は
ホワイトクリスマスになったり
雪の正月になったり
いかにも雪国の風情ピッタリにマッチいたしました。
私も皆様が快適に過ごせるよう
朝五時より除雪してがんばってます。
また今年も
ど~かひとつ
よろしくお願いいたします。
清流荘の大事なお客様 | comments (0) | -
寒波クリスマスの日に
2011年12月25日 (日)
今年のクリスマスは
ホワイトクリスマス。
めちゃくちゃ寒くてガリガリくんである。
朝の雪かきの時
ナンバープレートから見慣れない文字が

南国からいらっしゃったお客様
なんと沖縄です。
感激のあまり記念にパチリと
いただきました。

我が家はクリスマスはまだまだだけど
なんかほんわかしたハートのプレゼントいただいた気がします。
新婚さんで沖縄から長野にお嫁さんに来たのだそうです。
よいクリスマスになりますよ~に!
ホワイトクリスマス。
めちゃくちゃ寒くてガリガリくんである。
朝の雪かきの時
ナンバープレートから見慣れない文字が

南国からいらっしゃったお客様
なんと沖縄です。
感激のあまり記念にパチリと
いただきました。

我が家はクリスマスはまだまだだけど
なんかほんわかしたハートのプレゼントいただいた気がします。
新婚さんで沖縄から長野にお嫁さんに来たのだそうです。
よいクリスマスになりますよ~に!
清流荘の大事なお客様 | comments (0) | -
天気がいいのに
2011年12月13日 (火)
踏んだり蹴ったり
今週末から雪が降りそう・・・・。
ではまだ遣り残しの倉庫の片づけをしましょってことで
片付け始めていたら、
なんの弾みか、単管が3本倒れてきた。
慌てて2本は掴んだが、1本が右足の先っちょに炸裂。
強烈に痛かった。
靴を脱ぎ確認したら、
見事に小指・薬指・中指の三本が紫色に晴れ上がった。

これだけで終わればいいのだが、
車庫の冬準備の為、レンタサイクルを仕舞い
除雪機を奥から出さなければいけません。
ここでまたハプニング。
エンジンがかかった瞬間、
エンジンオイルが車庫中に吹いてしまった。
オイルでベトベトになりながら確認すると
なんとオイルレベルゲージが緩んでてそこから噴出したみたいです。
全部の車を洗車し、車庫の清掃もして、オイル交換もして
やっと自分が洗えたのは辺りが真っ暗な5時でした。

こうなると思ってなかったし
旅館の仕事着がオイルでベトベトになったので
怒られながら外で着替えいたしました。
しかし
世の中わるいことばかりじゃありません。
部屋にもどると静岡の風神 吉田君から
チーズケーキの贈り物が届いてました。


これが静岡ナンバー1のチーズケーキか!
夜中にこっそりひとりで食ってやる!
今日の辛さも吹っ飛びます。
今週末から雪が降りそう・・・・。
ではまだ遣り残しの倉庫の片づけをしましょってことで
片付け始めていたら、
なんの弾みか、単管が3本倒れてきた。
慌てて2本は掴んだが、1本が右足の先っちょに炸裂。
強烈に痛かった。
靴を脱ぎ確認したら、
見事に小指・薬指・中指の三本が紫色に晴れ上がった。
これだけで終わればいいのだが、
車庫の冬準備の為、レンタサイクルを仕舞い
除雪機を奥から出さなければいけません。
ここでまたハプニング。
エンジンがかかった瞬間、
エンジンオイルが車庫中に吹いてしまった。
オイルでベトベトになりながら確認すると
なんとオイルレベルゲージが緩んでてそこから噴出したみたいです。
全部の車を洗車し、車庫の清掃もして、オイル交換もして
やっと自分が洗えたのは辺りが真っ暗な5時でした。
こうなると思ってなかったし
旅館の仕事着がオイルでベトベトになったので
怒られながら外で着替えいたしました。
しかし
世の中わるいことばかりじゃありません。
部屋にもどると静岡の風神 吉田君から
チーズケーキの贈り物が届いてました。
これが静岡ナンバー1のチーズケーキか!
夜中にこっそりひとりで食ってやる!
今日の辛さも吹っ飛びます。
清流荘親父に起きた出来事 | comments (0) | -
なぜかスーツを着て
2011年12月12日 (月)
本日
新潟県暴力団排除条例研修会
に参加してきました。

勉強になったかといえば、なったような
というのも、いざとなった時に
そういう対処ができるのか?という
勇気が必要だからです。
もっと具体的に
警察に電話ください!と言ってくれたほうが
わかりやすかったです。
NHKも来てたので
なんかのニュースにでも使われるのかな?

タイトルのスーツを着てというのは
出発30分くらい前までは
普段着だったのですが、
組合長がいきなりスーツだと言い出して
慌てて着替えた経緯があったのです。
隆二郎君も大慌てで着替えさせられ
会場に着いたら受付もまだない状態でした。
はい、そうです。
組合長が時間を間違えて車で我々を拾ったのでした。
おまけにスーツ姿の人が半分もいなかったという
オチまでつきました。(笑)
缶コーヒーをおごってくれたのは、秘密です。
新潟県暴力団排除条例研修会
に参加してきました。
勉強になったかといえば、なったような
というのも、いざとなった時に
そういう対処ができるのか?という
勇気が必要だからです。
もっと具体的に
警察に電話ください!と言ってくれたほうが
わかりやすかったです。
NHKも来てたので
なんかのニュースにでも使われるのかな?
タイトルのスーツを着てというのは
出発30分くらい前までは
普段着だったのですが、
組合長がいきなりスーツだと言い出して
慌てて着替えた経緯があったのです。
隆二郎君も大慌てで着替えさせられ
会場に着いたら受付もまだない状態でした。
はい、そうです。
組合長が時間を間違えて車で我々を拾ったのでした。
おまけにスーツ姿の人が半分もいなかったという
オチまでつきました。(笑)
缶コーヒーをおごってくれたのは、秘密です。
清流荘の親父の仕事って | comments (0) | -
そろそろ買い替えか
2011年12月11日 (日)
随分前にdocomoから
電話の買い替えの案内書が届きました。
正直、携帯電話ってお金出して買ったことがない。
要は、話せれば良いと思ってたからです。
周りの人たちがどんどん新機種に変わっても
ぜんぜん気にもならなかったのですが
仕事上、そうも言ってられなくなり
現在、カタログもらって検討中です。

これは、私がもらった携帯たちです。
少し料金プランやうちのPCとの関係性について勉強してから
購入予定です。
外出先からでも動かせるのがいいですね。
電話の買い替えの案内書が届きました。
正直、携帯電話ってお金出して買ったことがない。
要は、話せれば良いと思ってたからです。
周りの人たちがどんどん新機種に変わっても
ぜんぜん気にもならなかったのですが
仕事上、そうも言ってられなくなり
現在、カタログもらって検討中です。
これは、私がもらった携帯たちです。
少し料金プランやうちのPCとの関係性について勉強してから
購入予定です。
外出先からでも動かせるのがいいですね。
清流荘親父のひとり言 | comments (0) | -
カレーラーメンに挑戦
2011年12月07日 (水)
1月8日の雑煮合戦のために
少しカレーについての勉強会も兼ねて
三条までカレーラーメンなるものを食べてきた。
車中にてあの店この店と3件は回ろうと
張り切って三条燕に上陸!
ある人物が医者より食事制限を受けたので
4人中3人で食いまくらなければならない。
一軒目にて
もち入りカレーラーメンとライスインカレーラーメンを注文。



う~ん難しい!
旨からず不味からず難しい!
ちょうど亀田のタイトル戦をやってたので
それで気がまぎれた。
二件目も行ったのだが
席に着くや否や私はカレーラーメンを想像したら
気分が悪くなり、あとは俊君と小林君にまかせて
私は普通のラーメンで逃げさせてもらった。
なんか、醤油スープの味でホッとした。
しかしラーメンを続けざまに2杯食べるのは
少々きつくなってきた。
この日以来、私はカレーが食べたくなくなった。
少しカレーについての勉強会も兼ねて
三条までカレーラーメンなるものを食べてきた。
車中にてあの店この店と3件は回ろうと
張り切って三条燕に上陸!
ある人物が医者より食事制限を受けたので
4人中3人で食いまくらなければならない。
一軒目にて
もち入りカレーラーメンとライスインカレーラーメンを注文。
う~ん難しい!
旨からず不味からず難しい!
ちょうど亀田のタイトル戦をやってたので
それで気がまぎれた。
二件目も行ったのだが
席に着くや否や私はカレーラーメンを想像したら
気分が悪くなり、あとは俊君と小林君にまかせて
私は普通のラーメンで逃げさせてもらった。
なんか、醤油スープの味でホッとした。
しかしラーメンを続けざまに2杯食べるのは
少々きつくなってきた。
この日以来、私はカレーが食べたくなくなった。
清流荘の親父の仕事って | comments (0) | -
メンテナンスの日々
2011年12月06日 (火)
雨も上がり本日は比較的暖かい。
本日も天気がいいうちに出来る外仕事をやります。
何日か前に門灯のハロゲンが切れてしまいました。
あんまり風が強いので、2日も遅れてしまいました。

ここで軽トラの便利な使い方も紹介しちゃいます。

脚立代わりに使います。
足が踏ん張れて安心して作業できます。
そしてここでいつもの問題発生です。

このハロゲン
どこに行っても売ってないのです。
つまり110Vで150Wのこの長さの奴は
取り寄せなんだそうです。
しかも値段が高い!1個2500円位
普通のは110Vで500Wで500円位だから
約5倍です。
こういうのって、
できる限り互換性の高いハロゲンにしてもらいたかったなぁ~。
今度切れたら器具ごと変えてしまおうと考えました。
今年は電気のトラブルが多くて
実は軽トラも廃品回収業社にTVを処分してもらいにいったら
息絶えてしまいました。
「これも回収か?」と冗談にもならないオチがついてしまいました。
予想はバッテリーかオルタネーター
工具を持って行かなかったので
同級生の日産プリンスにてバッテリー交換して完治。
予想的中。

端子の部分が錆びてボロボロだったので
ぜ~んぶ交換です。
えらく調子よくなりました。
なんでもそうですが、メンテナンスが良いと物は長持ちします。
だから人にも物にも調子を伺うのは大切です。
本日も天気がいいうちに出来る外仕事をやります。
何日か前に門灯のハロゲンが切れてしまいました。
あんまり風が強いので、2日も遅れてしまいました。
ここで軽トラの便利な使い方も紹介しちゃいます。
脚立代わりに使います。
足が踏ん張れて安心して作業できます。
そしてここでいつもの問題発生です。
このハロゲン
どこに行っても売ってないのです。
つまり110Vで150Wのこの長さの奴は
取り寄せなんだそうです。
しかも値段が高い!1個2500円位
普通のは110Vで500Wで500円位だから
約5倍です。
こういうのって、
できる限り互換性の高いハロゲンにしてもらいたかったなぁ~。
今度切れたら器具ごと変えてしまおうと考えました。
今年は電気のトラブルが多くて
実は軽トラも廃品回収業社にTVを処分してもらいにいったら
息絶えてしまいました。
「これも回収か?」と冗談にもならないオチがついてしまいました。
予想はバッテリーかオルタネーター
工具を持って行かなかったので
同級生の日産プリンスにてバッテリー交換して完治。
予想的中。
端子の部分が錆びてボロボロだったので
ぜ~んぶ交換です。
えらく調子よくなりました。
なんでもそうですが、メンテナンスが良いと物は長持ちします。
だから人にも物にも調子を伺うのは大切です。
清流荘親父のひとり言 | comments (0) | -
馬鹿でも風邪をひく
2011年12月04日 (日)
ひとり、またひとりと
風邪をひき
とうとう私までダウン。

喉が痛くて鼻水がとまらない。
しかし、ここ数年以上風邪で医者にかかったことはないのです。
市販の薬を飲んで、寝ていられるわけもなく、
体には、仕事で忘れさせます。意地でも倒れられない。
天気も非常に悪く、強風が吹き続きその後大雨が続くという
最悪の天候の最近です。
ジッとしてればいいじゃないか?
と言われそうですが、ジッとさせてもらえないのが師走です。
月末は忘年会・クリスマスと行事でまたまた大忙しですね。
余談ですが
私は毎月28と29が大忙しです。
28が、ニワトリの日でケンタッキー

に買いに行きたくなるし
29が肉の日で、ステーキさるーん

に行きたくなる。
さすがに2日連続は無理なので
代わり番こに順番なのだが・・・(笑)
TVを買って、番組予約をするのですが
夜中しか見れないので貯まる一方、
果たしていつ見れるのだろうか?
最近のはまりは
「家政婦のミタ」です。

coolです。
風邪をひき
とうとう私までダウン。

喉が痛くて鼻水がとまらない。
しかし、ここ数年以上風邪で医者にかかったことはないのです。
市販の薬を飲んで、寝ていられるわけもなく、
体には、仕事で忘れさせます。意地でも倒れられない。
天気も非常に悪く、強風が吹き続きその後大雨が続くという
最悪の天候の最近です。
ジッとしてればいいじゃないか?
と言われそうですが、ジッとさせてもらえないのが師走です。
月末は忘年会・クリスマスと行事でまたまた大忙しですね。
余談ですが
私は毎月28と29が大忙しです。
28が、ニワトリの日でケンタッキー

に買いに行きたくなるし
29が肉の日で、ステーキさるーん

に行きたくなる。
さすがに2日連続は無理なので
代わり番こに順番なのだが・・・(笑)
TVを買って、番組予約をするのですが
夜中しか見れないので貯まる一方、
果たしていつ見れるのだろうか?
最近のはまりは
「家政婦のミタ」です。

coolです。
清流荘親父のひとり言 | comments (0) | -
TEL.0254-64-2100
FAX. 0254-64-2104
