お雛飾り
2013年03月11日 (月)
スノーシュー本番
2013年03月10日 (日)
春の予感
2013年03月01日 (金)
スカイツリー
2013年02月25日 (月)
ふるさと会
2013年02月24日 (日)
毎年2月に行われる
恒例のふるさと会
今年も行ってまいりました。
今回はハプニング続きのふるさと会でした。
まず大雪です。
朝の5時から6時半まで、雪かきです。
朝6時になっても真っ暗でした。
外は零下ですが、汗ビッショリ。
6時52分の電車に乗り込みましたが
羽越線が遅れています。
つまりは、ふるさと会の開演には間に合いません。
遅刻ってやつです。
それでも、また懐かしい面々にお会いできて
楽しい時間を過ごすことができました。
ありがとうございます。
会終了後
我々は、観光部の研修も兼ねていたので
浅草にて宿を取り、懇親会となるわけです。
ちょっと時間があったので
雷門となんか有名らしい最中を探しに
散歩してきました。

相変わらず、めちゃ混み
外国人が異様に目立ちます。


ラッキーなことに
あまり並ばずに購入できました。
しかし、1個が高い。
新潟だったら2個買えるくらいのこの値段。
懇親会会場は
個人的に少し自分の中では低評価なので
ここで表記はいたしません。
なんか二次会もしたのですが
そこもなんかシックリこないので
今日の納めで、インドカレーのお店へ
前から興味があったので、ノリノリです。
オール インド人
あまり伝わらない日本語で
どうにかオーダーし
待つことに・・・・。
途中
店員が何度も「ナン」は、1つか?
と聞くので
1つづつだとジェスチャーで
厨房の人間が笑ってるので
陽気な奴らだなと思って、気にしないで乾杯。
おっ
これがマイルドチキンカレー

さすがマイルド 辛くない
ちょうど良い。

うわっ
ナンの登場とともに
腹がいっぱいになってしまった。
でかすぎる!
笑ってた意味が、今になって理解できた。
おじさん達でした。
でも
ナン
旨かったなぁ。
恒例のふるさと会
今年も行ってまいりました。
今回はハプニング続きのふるさと会でした。
まず大雪です。
朝の5時から6時半まで、雪かきです。
朝6時になっても真っ暗でした。
外は零下ですが、汗ビッショリ。
6時52分の電車に乗り込みましたが
羽越線が遅れています。
つまりは、ふるさと会の開演には間に合いません。
遅刻ってやつです。
それでも、また懐かしい面々にお会いできて
楽しい時間を過ごすことができました。
ありがとうございます。
会終了後
我々は、観光部の研修も兼ねていたので
浅草にて宿を取り、懇親会となるわけです。
ちょっと時間があったので
雷門となんか有名らしい最中を探しに
散歩してきました。

相変わらず、めちゃ混み
外国人が異様に目立ちます。


ラッキーなことに
あまり並ばずに購入できました。
しかし、1個が高い。
新潟だったら2個買えるくらいのこの値段。
懇親会会場は
個人的に少し自分の中では低評価なので
ここで表記はいたしません。
なんか二次会もしたのですが
そこもなんかシックリこないので
今日の納めで、インドカレーのお店へ
前から興味があったので、ノリノリです。

オール インド人
あまり伝わらない日本語で
どうにかオーダーし
待つことに・・・・。
途中
店員が何度も「ナン」は、1つか?
と聞くので
1つづつだとジェスチャーで
厨房の人間が笑ってるので
陽気な奴らだなと思って、気にしないで乾杯。
おっ
これがマイルドチキンカレー

さすがマイルド 辛くない
ちょうど良い。

うわっ
ナンの登場とともに
腹がいっぱいになってしまった。
でかすぎる!
笑ってた意味が、今になって理解できた。
おじさん達でした。
でも
ナン
旨かったなぁ。
朝日豚の半身を喰らう
2013年02月06日 (水)
温泉観光協会の新しい試みとして
スノーシューを始めた訳でありますが
在り来たりの企画じゃ物足りないということから
じゃあ試しに温泉組合風山賊料理をやってみようかということになり
鷹ノ巣キャンプ場でこの真冬にやってみた。
現地までは、スノーシューで行き
現地で山賊風BBQを味わうのです。
まだざっくりとした企画なので
これから手直しをすすめます。
まず豚の半身

うわ~ けっこうでかい。

細かくバラすべきか
豪快にドカドカするべきか
非常に悩みます。
まあ ここは山賊ですから豪快にいきましょう!

まさに炎の調理
油が炭に落ち、勢い良く燃え上がります。
これだけでかなりの迫力。
約20名での試食であったが、とても20人じゃ食いきれません。
50人は必要では、なかろうか?
あと調味料のバリエーションと野菜とコシヒカリは、
事前に揃えて行こう、でないと取りに行くのが大変すぎる。
いや、待てよ。
そもそも山賊は調味料なんか持ってたのかなぁ???
てな訳で、楽しい山賊料理初体験は
無事終了いたしました。
当日のあまりの寒さに
皆さん大変でしたが、これが笑い話になり
今後の改善と新企画になればいいなと切に思います。
また言い訳ですが、
楽しそうな人の写真や出来上がり写真は
私が焼いてたりするので、またまた撮れませんでした。
あしから~ず
スノーシューを始めた訳でありますが
在り来たりの企画じゃ物足りないということから
じゃあ試しに温泉組合風山賊料理をやってみようかということになり
鷹ノ巣キャンプ場でこの真冬にやってみた。
現地までは、スノーシューで行き
現地で山賊風BBQを味わうのです。
まだざっくりとした企画なので
これから手直しをすすめます。
まず豚の半身

うわ~ けっこうでかい。

細かくバラすべきか
豪快にドカドカするべきか
非常に悩みます。
まあ ここは山賊ですから豪快にいきましょう!

まさに炎の調理
油が炭に落ち、勢い良く燃え上がります。
これだけでかなりの迫力。
約20名での試食であったが、とても20人じゃ食いきれません。
50人は必要では、なかろうか?
あと調味料のバリエーションと野菜とコシヒカリは、
事前に揃えて行こう、でないと取りに行くのが大変すぎる。
いや、待てよ。
そもそも山賊は調味料なんか持ってたのかなぁ???
てな訳で、楽しい山賊料理初体験は
無事終了いたしました。
当日のあまりの寒さに
皆さん大変でしたが、これが笑い話になり
今後の改善と新企画になればいいなと切に思います。
また言い訳ですが、
楽しそうな人の写真や出来上がり写真は
私が焼いてたりするので、またまた撮れませんでした。
あしから~ず

2度目のスノーシュー体験
2013年01月06日 (日)
今年より温泉組合で取り込む
スノートレッキングです。
年明け早々 モンベルさんが当地のわかぶな高原スキー場にて
開催するということを小耳に挟み
参加させていただきました。
ただ
やはり日曜なので
朝仕事をやってから、休みなく行動するので
汗ダラダラで冬山は、さすがに寒かったなぁ

まっさらのスノーシューを履くのは
少し気分がいい!
モンベルの一ノ瀬さんから
履き方から全て 1から教えてもらいます。

うちの温泉組合からは
青年部長の俊君と私の二人で参加です。

都会育ちの子は、こんなに雪遊びが楽しげで
満面の笑みです。
私といえば、もうすでに「なぜ雪の中を歩かなければならないんだ?」
とブツブツひとり言が始まります。

お疲れモード

林を抜けて

普通はぬかって歩けない場所が

こんな風に歩いて行けるわけです。

大蛇伝説の大里峠の入り口です。


エッチラ オッチラ
途中
逸れた熊
いや 田村君が後を追いかけてきました。

遭難者みたい。
途中 慌てて参加した為
水も何も持って来なかったので

沢水をいただきました。
そこでハプニング。
長靴に穴が開いてたため
中がグチャグチャ!

こんなんで雪遊びもしたが
もう足が凍りそうでそれどこじゃなくて
僕だけ早めに解散させていただきました。
ツアーの皆さん お疲れ様でした。
これから参加する皆さんへ
長靴に穴が開いてないか、確認してから出かけましょう。
スノートレッキングです。
年明け早々 モンベルさんが当地のわかぶな高原スキー場にて
開催するということを小耳に挟み
参加させていただきました。
ただ
やはり日曜なので
朝仕事をやってから、休みなく行動するので
汗ダラダラで冬山は、さすがに寒かったなぁ


まっさらのスノーシューを履くのは
少し気分がいい!
モンベルの一ノ瀬さんから
履き方から全て 1から教えてもらいます。

うちの温泉組合からは
青年部長の俊君と私の二人で参加です。

都会育ちの子は、こんなに雪遊びが楽しげで
満面の笑みです。
私といえば、もうすでに「なぜ雪の中を歩かなければならないんだ?」
とブツブツひとり言が始まります。

お疲れモード

林を抜けて

普通はぬかって歩けない場所が

こんな風に歩いて行けるわけです。

大蛇伝説の大里峠の入り口です。


エッチラ オッチラ
途中
逸れた熊
いや 田村君が後を追いかけてきました。

遭難者みたい。

途中 慌てて参加した為
水も何も持って来なかったので

沢水をいただきました。
そこでハプニング。
長靴に穴が開いてたため
中がグチャグチャ!

こんなんで雪遊びもしたが
もう足が凍りそうでそれどこじゃなくて
僕だけ早めに解散させていただきました。
ツアーの皆さん お疲れ様でした。
これから参加する皆さんへ
長靴に穴が開いてないか、確認してから出かけましょう。
新しいイベントに向けて
2012年10月17日 (水)
きのこ講習
2012年10月10日 (水)
鮎まつり
2012年09月02日 (日)
わが温泉組合の役員と女将会とで、
漁業組合の鮎まつりの手伝いに行って来ました。
まぁ
朝からトップスピードで働きます。
お泊りのお客様の朝食準備して
その後から鮎をひとまず60匹焼きます。
え~とですね。
イベント参加者が50人で、ひとりに対して5匹づつの提供をいたします。
ですが
余裕を見て300匹焼いて各旅館で割り当てました。
今度は到着するやいなや
芋煮づくりにかかります。

わが温泉組合選抜の安心・信頼の逞しい背中です。

中倉漁業組合長の挨拶とともに
鮎まつり開催です。

スタッフも真面目な顔で聞いてます。

イベントとしましては
日本一きれいな清流荒川で地鮎をおいしく食べていただこうという
企画であります。
漁協さんとお客様とで昔から伝わる浮縄漁で見学と参加をしていただき
取った鮎をその場で、フーフーしながら食べるのです。

そのほかに、お客様には姉さ漬のおにぎりと芋煮、
その場で食べても持ち帰ってもいい鮎が付くというお得なイベントです。
そんなこんなで
お昼も近づき芋煮も完成です。

80人分用意したのですが
おかわりも列をつくる盛況で、あっという間に完売。
スタッフは半分以上あたりませんでした。
まぁお客さんが喜べばいいので、それでいいのです。

わが温泉組合長 小山さんの挨拶で終了。

しかし、暑かった。
こんな9月で暑いなんて初めてかも。
漁業組合の鮎まつりの手伝いに行って来ました。
まぁ
朝からトップスピードで働きます。
お泊りのお客様の朝食準備して
その後から鮎をひとまず60匹焼きます。
え~とですね。
イベント参加者が50人で、ひとりに対して5匹づつの提供をいたします。
ですが
余裕を見て300匹焼いて各旅館で割り当てました。
今度は到着するやいなや
芋煮づくりにかかります。

わが温泉組合選抜の安心・信頼の逞しい背中です。

中倉漁業組合長の挨拶とともに
鮎まつり開催です。

スタッフも真面目な顔で聞いてます。

イベントとしましては
日本一きれいな清流荒川で地鮎をおいしく食べていただこうという
企画であります。
漁協さんとお客様とで昔から伝わる浮縄漁で見学と参加をしていただき
取った鮎をその場で、フーフーしながら食べるのです。

そのほかに、お客様には姉さ漬のおにぎりと芋煮、
その場で食べても持ち帰ってもいい鮎が付くというお得なイベントです。
そんなこんなで
お昼も近づき芋煮も完成です。

80人分用意したのですが
おかわりも列をつくる盛況で、あっという間に完売。
スタッフは半分以上あたりませんでした。
まぁお客さんが喜べばいいので、それでいいのです。

わが温泉組合長 小山さんの挨拶で終了。

しかし、暑かった。
こんな9月で暑いなんて初めてかも。
TEL.0254-64-2100
FAX. 0254-64-2104