新潟県関川村 雲母温泉 かくれ里 清流荘【天然温泉掛け流しの宿】

とうとう始まりますＧＷ。

天気も晴れ間が続きそうです。

桜は散り始めましたが、この期間中は持ちこたえてくれそうです。



ところで今日の清流荘

続々と山の幸が揃い始めました。

まだ山には残雪が残って、いつもより遅い春でしたが

まず「あいこ」　イラ草とも呼ぶみたい。



そして　青こごみ



赤こごみ



そんで　山人参



どれもこれも旬な素材で新鮮です。

山菜は体にも良いと、よく聞くし

なによりもお客さんが喜ぶから

がんばって集めます。

まず召し上がれ