新潟県関川村 雲母温泉 かくれ里 清流荘【天然温泉掛け流しの宿】

8月15日に私の叔父が亡くなりました。
私の父の兄にあたる方でございます。

この清流荘を創業する際も
甚大なるお力を注いでいただいたと
お聞きしています。

私は小さい頃は両親と山形県の小国町で暮らしてました。
ですから家族共々大変お世話になりました。

幼少期の頃の記憶が思い出されます。

私は3日間のお手伝いでしかなかったですが、
役にたったのかなぁ・・・
なんて考えてしまいます。

故人のご冥福をお祈りいたします。

今日はお盆

当館前を走る道路は
ひっきりなしに県外ナンバーの車が
行きかってます。

台風も雨が降ったくらいで
何の被害も受けずにすみました。

感謝！


さて、我が家では家庭菜園なるものを
始めましたが、台風が去った後に
被害を受けたかみてきました。
なかなかユニークな野菜たちが
育ってました。



大小さまざまな形のトマト



刀のように大きなオクラ



そしてけっこうデカイ茄子

まぁ賄いとして
冷やしトマトやサラダ

夏野菜カレーでもいいし
南蛮が取れればピリ辛みそで炒めても
旨そうです。

さて、これから気合入れなおして
がんばりましょう！

「この忙しいのに！」

と怒られながらも
一昨日から30分づつ休みをもらって
車庫で車いじりさせてもらいました。

何をいじってたかと言うと
ＣＤが2ヶ月前から壊れてて
ボリュームが大きくならないのです。



たまに昔ながらの修理法で
叩いたりすると良いなんて聞きますが、
こりゃまるっきりダメですね。

修理にだそうとしたのですが、
最近のお店は買ったほうが良いと
言うばかりでした。

じゃ買おう
ってことで、オートバックスの通販で買ったら
今頃送ってきたもんで



ジッと待ってられない自分の性格では

なんと言っても、付けずにはいられない！

ということで、作業開始。



左側が壊れた方で右側が今回の商品です。

パッと見ると壊れた方がなんかかっこよくて
見栄えがするように思えます。
今回もipod対応でダイレクトインです。

こんな車に贅沢な～と言わないでください。
やっと探して限定30台の10300円送料込みですよ。



配線等はすごく簡単です。
なんてったってジムニーですから。

ただ問題なのは、
あまりに現代のＣＤデッキが能力が良すぎているため
要らない配線が多すぎることですかね。笑





なんやかんやで
一昨日から今日までの3日間合計で
90分の出来事でした。

これで大好きな
サザンの曲が2ヶ月ぶりに聴けます。


しかし
神様は、こんな私に試練をあたえます。

台風が来てて外は雨です。

つまり、私の車はオープンなので
雨の日は乗れないのでした。

毎日暑い日が続きます。

今年、清流荘では網戸の網を
黒にしました。

透かした時に透明度が
高いからです。

玄関の網戸も今年からつけてます。



虫除けと換気と
なんと言っても風情がいいのです。



たまに暖簾が揺れると
ちょっとだけ涼しくなった気分です。





しかし、

今夜雨が降るって
予想なのにぜんぜん気配もありません。

畑に雨ちょうだ～い！

本日届けてもらった鮎



けっこういい形になってきました。



私は手がでかいので
ちょっと大きさを測る目安になりませんが
大きいので20センチくらいになりました。
そのかわり数はありません。



今日宿泊のお客様に
塩焼きでお出しします。
頭からがぶっと食べてもらいたいです。


そして
本日と明日
えちごせきかわ温泉カップということで
スポーツ少年団で軟式野球の試合が行われています。

明日は荒川で決勝がありますので
お時間のあるかたは、応援してください。



試合の模様を写せば良かったのですが、
ちょうど県庁の視察のかたがいらっしゃってて
あんまり夢中に説明してたら、
コロッと写し忘れてしまってました。

画像は試合前の様子です。

誰か画像もってませんか～。

夕焼けの関川村を

走る、走る、走る。



遅刻しちゃった。

ワザとじゃないよ。



一番奥の指定席がもうなくなってるし。




講義ももう始まってるし





なぜか笑顔のこの方で
癒されたりして



さて最終回のこの講座
技術的なことが追いつかないので
今後は商工会職員さんに習うことにいたしました。

さてさて
関川恒例の懇親会です。
もう３回もしています。

こちらから加藤先生に
初めてカメラを向けました。



明るい。



カラオケも好きみたい。



そして、忘れっぽい。笑

須貝電器さんは撮影用に
前回作業着を着て工具も持ってくるように言われて
ちゃんとしてきたのに
とうとう懇親会の席でも
ぜんぜん気付かれることは、ありませんでした。笑

天気が心配されましたが
曇っていてもどうにかもちそうです。

朝８時の集合で
さっそくわがカレー部隊は仕事に
取り掛かります。

それ～！



昨日仕込んだ野菜を
火が通るように、あと実が壊れないように
ゆっくりかき混ぜます。

どれどれ、どんな感じかな？



なかなか良い感じで煮えています。

きれいに灰汁と脂をとって仕上げにかかります。

ここでのポイントは
５００人分のカレー鍋は鍋自体が
かなり熱をもっているので、
カレーを合わせる時は、火を止めて
余熱で溶かしましょう。

野菜も少し硬いくらいが良いです。



さあみんなで

盛りつけよう！　お～！





そんなこんなしてると
お客さんが並び始めました。



さすがにわがカレー部隊
スムーズにケガもなくやり遂げることができました。



中にはおかわりのリクエストまであったり
大盛況でした。

お手伝いいただいた役場のみなさん、管理公社のみなさん、漁協のみなさん、
そして商工会のみなさん、そしてそして温泉組合のみなさん。

お疲れ様でした～！


今日、輝いていた１枚の写真

商工会シスターズの御三方



またよろしくお願いしま～す。

８月１日のカジカ取り祭りのために
７月３１日から準備です。

我が班は、なんと５００人カレーづくりです。

たまねぎ４０キロ
ジャガイモ４０キロ
人参１０キロ
豚肉２４キロ仕込みします。

私が責任者です。

温泉組合長の喜久屋さん、きんつば屋さんのタケさん
職人技がきらりと光ります。



山路の奥さん、角屋の奥さん、高砂屋の奥さん
包丁娘の皆さん。



そして、わが組合のホープあらかわ荘の佐藤くんと
指導してる振りしてる仲屋の津野さん。笑



顔出しはNGだと言われましたが、
目に黒の線を引くとかえって怪しくなるので
許してちょんまげ！

てな訳で、前日のわがチームに偏った祭りの報告でした。

以前、やまささんにお願いしてた
清酒の番付表、各地でいろいろあるそうですが
酒屋さんのだから、説得力はかなりありそうです。

なんてったって、ここの娘さんは利き酒の鑑定士なんですから！

ずら～と
全国の酒が100位まで並んでいます。



探してくれて、ありがとう。
マチコちゃん！

どれどれベスト１０はどうかな～。



新潟県と山形・福嶋と
うちの近くの酒ばかりだなぁ。

おや？
ミスプリがあるぞ。
久保田は新潟の酒なのに
福井になってる。

しかし
〆張鶴は強いなぁ。
地元の我々も鼻が高いです。

全国の酒マニアに来てもらいたいなぁ。

我が家の番犬

姫ちゃんです。

Softbankのお父さんみたいですが、
彼女はレディです。



一昨日から、母と家内は
梅干を干しております。





並べるのも私がやるのと違い
今回はエレガントです。



きっと、美味しい梅干ができるますよ～。
酎ハイにも抜群に合いますしね。

お客様が喜ぶようにとやはり手作りにこだわります。
だって旅館の味ですから～！