新潟県関川村 雲母温泉 かくれ里 清流荘【天然温泉掛け流しの宿】

なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。

ある旅行サイトの口コミで
お客様から粘土細工をお褒めいただき
すごく嬉しくて調子に乗ってしまった私は
壁に穴開けたり、ビスを打ち込んだりと
他人の家だったら怒られそうな事を
後先考えずにやってしまってる訳です。

家族は呆れてますが、なぜか私は大真面目です。
朝から大雨で外にも行きたくないので
ペレットストーブの前でコソコソ工作します。
細かい作業と来客のためなかなかはかどりませんが
出来上がりは満足です。
まぁ 見に来てください。笑えます。

ところで、急に本当に急に
肉が食べたくなり、しかも腹一杯食べたくなり
ポークソテー作りました。



しょうが焼きとは違いますよ。
１２月９日ですが、最後の２と９をとって
勝手に肉の日にしました。

６００グラムのポークロースです。
タレは少し醤油とニンニクを強くして
焼き方はカリッとしたいので小麦粉を使います。
外カリ 中フワです。



いやぁ〜 食った食った。
久々の朝日豚の大量喰い
まだまだ食べれる年頃でした。(^_^)v