新潟県関川村 雲母温泉 かくれ里 清流荘【天然温泉掛け流しの宿】

本日恒例のワインの仕入れに
山形まで行ってまいりました。

ものすごく天気も良く
外の気温は11度にもなってました。

朝日町ワインの工場は
こんな具合にまだまだ雪がてんこ盛り


家からは途中、雪崩を回避するために
除雪工事があちこちで行われていて
2時間もかかって到着でした。

当館のオリジナルワインを揃えていただいた後、
工場長の近衛さんのご好意で工場見学させていただきました。






ワインが出来るまでの過程を細かく説明していただきました。

うちで扱うワインは赤が3年で白が2年だそうです。
僕が大好きなワインたちです。

そこで今回、工場長一押しが
スパークリングワインでした。
「バッカス」「ミューラー」「ナイアガラ」
試飲して購入するのが一番なんですが
自動車できたことと、まだ医者からＯＫもらってないので
家にて皆と相談して導入させていただきます。


世の中にワインは数あれど、私はここのが一番好きです。
近衛工場長さんと今回一押しのスパークリングワインをパチリ！


ありがとうございました。