新潟県関川村 雲母温泉 かくれ里 清流荘【天然温泉掛け流しの宿】

なんかまた行きたくなる宿
料理だったり、温泉だったり、スタッフだったり
どれかひとつでも気に入ってもらいたい。
そんな宿になりたい私です。

いきなりですが
ホシザキのサービススタッフに感謝いたします。



以前から調子が悪かった冷蔵庫と冷凍庫
ドレインが詰まり水が庫内で溢れたり
中で凍ってしまい半分のスペースが使えなかったりで
凄く苦労していました。

もう年数も経っているので
買い換えか？
なんて頭を抱えそうな気分だったのですが
相談してみると治りそうな気配。
思い切ってお願いしました。



もうすでに食品納めたので中は見せませんが
６枚戸が２台です。
下の段が水溢れたのですが、改善され広〜く使えます。



次に冷凍庫
張り付いた氷を完全除去してもらいドレインを新設してもらいました。
右半分が使えなくなってしまってたので
またまた広〜くなりました。

冷蔵庫 冷凍庫掃除もできて
凄く使いやすくなりました。

２台も購入したら何百万
修理してもらったら、経営に負担をかけずに
済みました。

これでまたいろんな食材が保存できるというものです。

休憩も取らずに
テキパキ テキパキ。

もっと早くに相談すべきだったとはんせいしきり。
でも今日から、使えるから良しとしましょう。

作業工程は、私に来客があって見学できなかったのですが
掃除までしてくれてありがとうございます。
速攻で食材も戻すことが出来ました。

買うことばかり考えていましたが
こうやって私の懐事情も理解してくれて
助かりました。

修理箇所をいま隅々まで確認してました。
そこで 修理と関係ないですが「ホシザキあるある発見。」

ペンギンのマークが



左向きと



右向きがあるのです。

１台だけが右向きです。
ナゼでしょうか？
今度会ったら、聞いてみましょう。

そうなんです。うちの業務用機器は
オール ホシザキなんです。
これからもよろしくお願いします。

さあ これから頑張るぞ！